Tarjoa naudanlihan kylkiluita sienillä
Niin hellä ja mehukas naudanlihan kylkiluut et todennäköisesti ole vielä kokeillut sitä! Tulos saavutetaan sillä, että kylkiluut katoavat pitkään uunissa. Punaviini auttaa myös pehmentämään lihaa, ja aromaattiset yrtit ja mausteet lisäävät …
Read more →
Herkullisia kotitekoisia perunoita
Herkut kotitekoiset perunat on yksinkertainen ja tyydyttävä ruokalaji, joka on välttämätön jokaiselle kotiäidille. Liharuuan valmistaminen kanasta on melko yksinkertaista, ja voit ruokkia sitä koko perheelle. Kulhoon perunoiden liha on …
Read more →
Vihannesleipäreseptit
Nämä vihannesleipä on suunniteltu paitsi kasvissyöjille, olen varma, että ne vetoavat innokkaille lihan ystäville. Mutta voit keittää itsellesi leivonnaisia esimerkiksi porkkanoista tai kurpitsista, herneistä ja papuista. No, vaihtoehtoja on …
Read more →
Kavurma
Löydät Kavurmasta yhden menestyneimmistä kana- ja sieniyhdistelmistä: paistettua kanaa ja sieniä turkkilaisella kielellä. Aromaattiset yrtit ja mausteet auttavat täydentämään makua. Yksikään Kurban Bayramin loma ei ole täydellinen ilman tällaista …
Read more →
Juhla maksapasteetta kasviksilla
Lomaille haluan jopa keittää tavallisia, tuttuja ruokia uudessa tulkinnassa, lisätä kuoretta, esimerkiksi maksapasteeti voidaan laimentaa tarjouksellisilla vihanneksilla. Tänään haluan jakaa reseptin epätavalliselle kanamaksapastalle …
Read more →
Kanapalloja kermakastikkeessa
Mausteiset kananpallot kermaisessa kastikkeessa ovat erinomainen välipalaruokalista, jolla on herkkä kultainen kuori. Pallot ovatkin rakenteeltaan heikkoja, mutta pistäviä kananlihaa. Ja yhdessä juustokastikkeen kanssa - se on vain epämiellyttävä …
Read more →
Maukkaita nyyttejä perunoiden kanssa
Myytävät nyytit perunoiden kanssa - ruoka on yksinkertaista, mutta erittäin runsasta. Ja se on valmistettu omilla käsilläsi ja rakkaudella - siitä tulee myös uskomattoman maukasta. Perhepiireissä sokaistu sukulaisten ja ystävien käsissä, nyynnit …
Read more →
Juhlava liha uudenvuoden pöydälle. 2 reseptiä
Mihin tahansa lomalle tarvitset lihaa, jos et tietenkään ole kasvissyöjä. Nämä loma-lihareseptit on testattu vuosien ajan. Kaksi loma-lihalihaa-reseptiä vahvistaa asemasi kulinaarisena keijuuna, ja ruokiasi ovat erittäin suosittuja. Tee lomastasi …
Read more →
Kana-pastroma
Upea korvike ostettuihin makkareisiin tai kinkkuihin on kana pastrami. Osoittautuu erittäin mehukas liha, jota voidaan tarjoilla pöydällä tai arkisin voileipien kera. Sanon heti, resepti on siisti, todistettu, melko yksinkertainen ja suosittelen …
Read more →
Paistettu kala. se maistuu paremmalta
Tietysti kaikki tietävät kuinka paistaa kalaa. Mutta haluan tarjota sinulle pienen muutoksen perinteeseen. Lupaan, että pidät tuloksesta todella, ja tavallisesta paistetusta kalasta saat täysin uuden tunteen. Kokeile, et tule katumaan! …
Read more →