Välipala "joulupukin laukku"

03-07-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Välipala

Kohdassa ”Pidän kokata” on ruokia jokaiseen tilanteeseen ja juhlaan. Tällä kertaa haluan esitellä sinulle alkuruoka "Joulupukin laukku". Sellainen herkku näyttää todellakin pieneltä lahjalta uudelle vuodelle, joka on täynnä runsautta. Muista kohdella jotakuta sellaisella herkulla.

ainesosat:

  • punainen kala, lievästi suolattu - 300 grammaa;
  • punainen kaviaari - 80 grammaa;
  • kermajuusto - 100 grammaa;
  • vihreä sipuli - joukko.

Välipala "Joulupukin laukku". Askel askeleelta resepti

  1. Pilko sipuli ja sekoita juustoon. Älä käytä koko keulaa, jätä vähän sitoa laukut.
  2. Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi (tai osta leikkaus heti). Ja nyt voit tehdä jo mielenkiintoisimman - pussien muodostumisen.
  3. Ota kolme kalalautasta ja laita ne siten, että jokaisen kappaleen keskusta on päällekkäin. Aseta juusto keskelle, kerää levyjen päät ja sido “laukku” jäljellä olevan sipulin kanssa.
  4. Levitä kalanjuuret ja koristele reilusti punainen kaviaari.

Välipala "Joulupukkipussi" on ihanteellinen lomapöydälle. Ylellinen sisustus uudenvuoden juhlapaikoille paitsi ulkonäön lisäksi myös maun suhteen. Varmista, että ne hajottavat välipalan viidessä sekunnissa, ennen kuin sinulla on aikaa silmänräpäyksessä. "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla keittää epärealistisen herkullinen makrilli vain kolmessa minuutissa ja mansikkavälipala.