Universal marinade kaikille vihanneksille

Tämä yleinen marinade kaikista vihanneksista, kurkut, tomaatit. kun ei ole aikaa tai halua keksiä ja etsiä uusia reseptejä. Vihannesten yleinen marinade tulee aina pelastamiseen. Vihannekset ovat aina erittäin maukkaita, makeita ja hapan, ei liian mausteisia. Tallenna itsellesi tämän marinaadin resepti ja anna sen olla pelastajan sauva!

ainesosat:

1 litralle vettä:

• sokeri - 1 kuppi;
• suola - 50 grammaa;
• etikka 9% - 70 grammaa.

Vaiheittainen resepti vihannesten yleismaailmalliselle marinaadille

1. Vihannekset, jotka olet valinnut säilyttämistä varten, ladata valmispurkkeihin. Kaada kiehuvaa vettä, kaivaa steriloiduilla kansilla. Tyhjennä vesi jäähtymisen jälkeen, kiehauta se ja kaada vihannekset taas purkkeihin. Peitä purkit kansilla ja anna jäähtyä.
2. Kun tyhjennät toista kertaa, muista huolellisesti pankkien vesimäärä. Valmista marinaatti litraa vettä kohti.
3. Lisää suola, sokeri tölkeistä valutettuun veteen ja kiehauta. Kun marinadi on kiehunut, lisää etikka ja kaada vihannekset valmiin marinaadin kanssa. Pankkien ei tarvitse kääriä.

Toivotan teille aina herkullisia aihioita ja hyvää ruokahalua!