Tarjouspavut lihassa ruukussa

23-06-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Tarjouspavut lihassa ruukussa

Tarjoilupavut, joissa liha on ruukkuissa, eivät ole vain maukkaita, mutta myös erittäin maukkaita. Ruokahalua herkistävien papujen houkutteleminen yhdessä naudanlihan kanssa ilahduttaa hämmästyttävällä maulla ja herkillä aromilla. Valmista keittiössäsi ruokia tarjoava runsas, terveellinen, herkkä ruokalaji - ja näet iloisia hymyjä sukulaisten kasvoilla.

Jotta kotitaloudellesi maistuu herkullisella lounaalla tai illallisella, sinun on vain hankittava pavut itse, ja askel askeleelta-resepti auttaa sinua tekemään loput.

Syö nautinnolla!

ainesosat:

  • pavut - 300 grammaa;
  • naudanliha (lammas) - 200-300 grammaa;
  • sipuli - 1 pala;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • paprika - 1 pala;
  • tomaatti - 1 pala;
  • tomaattipasta - 1 rkl;
  • kasviöljy;
  • jauhettu musta pippuri;
  • punaiset kuumat paprikat valinnainen;
  • suola maun mukaan.

Tarjoa pavut lihassa potissa. Askel askeleelta resepti

  1. Valmistaaksesi papuruoka ruukkuun, pese pavut hyvin ja liota vedessä (teen tämän yön).
  2. Raaka naudanliha (lammas on ihanteellinen) leikataan pieniksi paloiksi. Minusta sellaisessa ruoassa on parasta ottaa tuoretta naudanlihaa, ei jäädytettyä. Yleensä lihaa otetaan vähemmän kuin papuja.
  3. Kaada vähän kasviöljyä pannuun ja lähetä liesiin.
  4. Siirrä liha lämmitettyyn öljyyn ja paista, kunnes se kirkkuu.
  5. Puhdistamme yhden sipulin, pese ja hienonna.
  6. Kaksi valkosipulinkynsiä leikataan myös pieniksi kuutioiksi.
  7. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli lihapannulle, sekoita kaikki hyvin ja jatka paistamista, kunnes sipulit ovat kultaisia.
  8. Poista kaikki vedet papuista.
  9. Dice paprika. Jos sinulla on suuria paprikoita, ota vain puoli. Käytin punaista pippuria, mutta jos keitetään vihreänä, se maistuu paremmalta.
  10. Yksi punainen, hyvin kypsä tomaatti, myös leikattu pieniksi kuutioiksi.
  11. Lasilasissa vettä kasvatemme tomaattipastaa.
  12. Kuumenna uuni 220 asteeseen, jotta voit valmistaa turkkilaisen ruuan ruukuissa.
  13. Otamme savikannun, jossa keitämme pavut, ja laitamme valmistetun lihan potin pohjalle.
  14. Laita vedestä eristetyt pavut lihan päälle.
  15. Sitten lähetämme valmistettua pippuria ja tomaattia pottiin.
  16. Kaada nyt veteen laimennettu tomaattipasta ja lisää lisää vettä niin, että vesi peittää pavut kokonaan kattilassa.
  17. Lisää suola ja jauhettu mustapippuri papuihin maun mukaan (lisää valinnaisesti kuivattua punaista pippuria).
  18. Peitä ruukku sisällöllä kannella ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 1,5 - 2 tunniksi.
  19. Laita valmistetut pavut lihalle lautasille (koristele haluttaessa oksa tuoreilla yrtteillä) ja tarjoile.

Uskomattoman pehmeät ja herkulliset pavut, jotka on keitetty kattilassa tällä tavalla, vain sulaa suussa. Ja papukehun mausteinen tuoksu ajaa vain hulluksi! Cook - ja et tule katumaan sitä!

Vieraile verkkosivuillamme “Rakastan kokata” - ja löydät varmasti vaiheittaiset ohjeet siitä, miten valmistaa herkullisia ruokia maun mukaan.