Suolat suolat kurkut

11-01-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Suolat suolat kurkut

Suolatut pikakurkut ovat erittäin maukkaita, eivätkä tavallisia reseptejä. Suolatut rapea kurkut ovat valmiita päivän sisällä kypsennyksestä. Kokeile unohtumattomia kevyesti suolaisia ​​kurkkuja, joilla on yrttien ja valkosipulin tuoksu!

3 litran purkkiin

ainesosat:

  • Kurkut - 2 kiloa;
  • herukka- ja kirsikkalehdet;
  • piparjuuri (lehdet voivat, juurikannu);
  • tilli sateenvarjo;
  • valkosipuli - 5-6 neilikkaa;
  • leipää.

täyte:

  •  Suola - 75 grammaa;
  • vettä 1,5 litraa.

Vaiheittainen resepti tai miten tehdä suolattuja kurkkuja

  1. Tölkin pohjassa makaa leipää, kirsikka- ja herukkalehtiä, piparjuuri, tilliä ja valkosipulia.
  2. Täytä purkki kurkuilla.
  3. Liuota suola kylmään veteen ja kaada kurkut.
  4. Ne ovat päivän ajan huoneenlämmössä ja ovat käyttövalmiita. Säilytä jääkaapissa.

Suolatuista pikakurkista on mahdoton irtautua. Ihanteellinen mistä tahansa pääruoasta, salaatteihin tai ensimmäisten ruokien valmistukseen.

Hyvää sinulle valmistelut!