Suklaa-luumuhillo

Ensimmäistä kertaa kokeilin luumuhilloa suklaassa tyttöystäväni kanssa. Suoraan sanottuna en usko heti, että hän keitti sen itse. Se on hyvin epätavallista ja maukasta. Ymmärtää, että tämä luumu on käytännössä mahdoton, mutta maukas kunnes tajuton!

ainesosat:

• Luumut ovat täydellisiä, vahvoja - 2 kiloa;
• sokeri - 700 grammaa;
• voi - 150 grammaa;
• kaakaojauhe - 70 grammaa;
• vaniljan hyppysellinen.

Suklaa-luumuhillo resepti

1. Pese luumut, leikkaa kahtia ja poista siemenet.
2. Ripottele luumut sokerilla, anna seistä noin tunnin.
3. Sekoita luumut sokerilla hyvin ja laita ne tuleen, kiehauta.
4. Lisää ripaus vaniljaa ja keitä alhaisella lämmöllä, poistamalla vaahto lautanen.
5. Keitä, kunnes vaahto ei enää muodostu.
6. Nyt sinun on kaada kaakaojauhe ja voi varovasti, sekoita kaikki ja keitä matalassa kuumassa 20 minuuttia.
7. Poista hillo lämmöltä ja kaada se kuumana steriloituihin purkkeihin. Käännä yli, anna jäähtyä.

Suosittelen, että suljet tämän hillo pieninä purkeina, jotta he kohtelevat niitä rakkaitasi ja sukulaisiasi vastaan.

Suklaassa oleva luumuhillo on voittava yhdistelmä, erinomainen maku, joka antaa vain positiivisia tunteita ja hyvää tunnelmaa!

Herkullisia aihioita!