Silt - ruotsalainen hillo

Silt on ruotsalainen hillo, joka on valmistettu mistä tahansa marjasta. Hillo on hyytelömäistä (ja kaikenlaiset marjat hyytelöityvät), erittäin maukasta, kohtalaisen makeaa, se voidaan syödä lusikoilla! Kerron sinulle, miten keitä vadelmalietettä!

ainesosat:

• Vadelmat - 1 kilogramma;
• sokeri - 600 grammaa.

valmistus:

1. Huuhtele marjat hyvin, laita kattilaan ja laita tuleen. Voit vaivaa vähän, jotta mehu erottuu.
2. Laitoimme pannun tuleen ja sammutamme sen 15 minuutin kuluttua kiehumisesta.
3. Kaada marjat sokerilla ja sekoita, kunnes se liukenee.
4. Sitten levitämme hilloa steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet ylös.
5. Siinä kaikki!

Kun avaat talvissa purkin vadelmia, hämmästyt kuinka herkullinen se osoittautuu! Tuoksuva kohtalaisen makea vadelma houkuttelee kaikkia!

Herkullisia sinulle valmisteita ja hyvää ruokahalua!