Salaatti "talvitarina"

Haluan kertoa teille salaattireseptin “Talvitarina”: loistava vaihtoehto sekä päivittäiseen valikkoon että juhlapöytään. Alkuperäinen puffisalaatti on luotu kiireellisesti ja koristeltu - se näyttää taideteokselta. Voit katsoa ajatusta nopean salaatin muuttamisesta vasikanlihasta ruoanlaiton mestariteokseksi videolla youtubilla, jonka esittelemme huomionne sivustolla "Tykkään kokata".

ainesosat:

• 500 grammaa vasikanlihaa;
• 4 munaa
• 300-400 grammaa sieniä;
• 1 sipuli;
• 2 porkkanaa;
• 350 grammaa majoneesia;
• suola, pippuri maun mukaan;
• tilli, granaattiomena siemenet, oliivit - koristele salaattia.

Salaatti "Talvitarina". Askel askeleelta resepti

1. Keitä vasikanliha (tai muun eläimen liha), kunnes se on täysin kypsennetty ja leikattu suikaleiksi.
2. Tämä on ensimmäinen kerros. Voitele majoneesilla.
3. Keitä ja kuori munat, erota proteiinit keltuaisista.
4. Hiero keltuaiset hienolla raastimella ja levitä ne toiseen kerrokseen.
5. Paista sienet sipulien kanssa kasvisöljyssä, kunnes tarjous Suola ja pippuri maun mukaan. Levitä kolmas kerros ja rasvaa majoneesilla.
6. Keitetyt porkkanat, jotka on raastettu karkealle raastimelle ja voideltu majoneesilla, ovat neljäs kerros.
7. Proteiinit raastetaan hienoksi raastimeksi - viimeinen kerros.
8. Koristele salaatti haluamallasi tavalla. Granaattiomena siemenet ja tilli oksaa valkoisella taustalla näyttää kauniilta.

Upea ja herkullinen salaatti "Talvitarina" voi olla romanttisen illallisen tai välipalan pääruoka juhlapöydällä. Se on sinun. Nauti ateriasi! Ja muista kokeilla White Night -salaattia ja General salaattia.