Salaatti "morsian"

Miksi "Morsian"? Kyllä, koska hän on yhtä hellä, tuore ja jopa kokemattomalla kotiäidillä on varaa siihen. Olen varma, että se ottaa asianmukaisen paikan keittokirjaasi Mimosan ja Olivierin kaikissa mielessä kyllästyneiden joukossa. Näet, morsiamensalaatin resepti on hyvin yksinkertainen.

ainesosat:

• savustetut kananjalat - 1 pala .;
• kova juusto - 50 grammaa;
• sipuli - 1 pala;
• perunat - 4 kpl (keskikoko);
• munat - 4 kpl;
• porkkanat - 3 kpl;
• etikka - 1 tl;
• majoneesi maun mukaan.

Salaatti "Morsian". Askel askeleelta resepti

1. Hienonna sipuli hienoksi ja suolakurkku etikan kanssa majoneesilla.
2. Keitetyt munat ja vihannekset ovat tarpeen. Valmistelemme tuotteet ja pääsemme töihin: puhdistamme munat, eristämme proteiinin keltuaisesta, kananlihan luista, leikkaamme kana paloiksi.
3. Alamme laittaa salaattia kerroksittain. Ensimmäinen kerros on raastettu peruna. Seuraava on kana. Päällystämme jokaisen kerroksen majoneesilla!
4. Valuta marinaatti sipulista ja laita se kolmanteen kerrokseen.
5. Neljäs on porkkana. Älä unohda majoneesia!
6. Seuraavaksi laita keltuainen ja raastettu juusto ohuelle raastimelle.
7. Viimeinen morsiamen mekkoa edustava kerros on hienonnettu munavalkoinen. Salaatin yläosan voitelu majoneesilla ja murskaaminen ei ole tarpeen. Mekon "Morsiamet" pitäisi olla ilmava!

Jos keität perheen hyväksi, on sopivinta ottaa läpinäkyvä leveä salaattikulho, mutta jos tämä on ruokalaji juhlaan, voit palvella sitä alkuperäisellä tavalla tarjoilemalla annoksittain läpinäkyvissä korkeissa laseissa. Kerrokset näyttävät erittäin kauniilta! "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla Angel Heart -salaattia ja salaattireseptiä, jota kaikki vieraat pyytävät!