Säilykkeet tomaatit puolittuivat

03-01-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Säilykkeet tomaatit puolittuivat

Alkuperäinen kotitekoinen resepti purkitettuja tomaatteja puolikkaana. Tomaatit pysyvät vahvoina ja usko minua, erittäin maukkaita. Tällainen resepti voidaan lisätä heti selaimen kirjanmerkkeihin, joten voit muistaa kirjoittaa sen muistikirjaan. Puolikkaat purkitetut tomaatit suljetaan reseptin mukaan, mikä ei ole aivan yksinkertaista, mutta tämä menetelmä tomaattien säilyttämiseksi on ollut huomion arvoinen, ota sanani siitä.

ainesosat:

  • Kovat tomaatit - 1,8 kiloa;
  • sipuli - 2 kpl;
  • mustapippuria herneitä - 10 kpl;
  • laakerinlehti
  • valkosipuli;
  • vesi - 1 litra;
  • sokeri - 3 rkl;
  • suola - 2 rkl.
  • etikkaa.

Vaihe vaiheelta resepti puoli purkitettuja tomaatteja

  1. Valmista tölkit, huuhtele ne hyvin.
  2. Pese tomaatit, leikkaa ne puoliksi.
  3. Pane laakerinlehdet, valkosipuli, sipuli, paprikat purkkeihin alareunassa ja laita tomaatit tiiviisti riviin.
  4. Valmista marinaatti: lisää sokeri ja suola kiehuvaan veteen, sekoita.
  5. Kaada tomaatit kuumalla marinaadilla, lisää tl etikkaa litraan purkkiin, peitä kansi ja steriloi noin 20 minuuttia. Sato tomaattia 3 litraa.
  6. Rullaa purkit, jääkaapissa ja kääri ne ylösalaisin vilttiin.

Kotitekoiset herkulliset tomaatit, jotka on säilytetty puolikkaana, näyttävät pöydältäsi herkullisia ja herkullisia. Ja heidän kulutus on yhtä maukasta. Tomaatit ovat hyvin varastoituja, älä pilviä.

Kokeile uusia säilöntä reseptejä, löydä uusi ja mielenkiintoinen makusi "Pidän kokata" -kohdasta.