Säilykkeet maissi

Haluan tehdä erilaisia ​​salaatteja, joihin sisältyy purkitettu maissi. Ja tunnustan rehellisesti, melko hiljattain keksin ajatuksen säilyttää maissiresepti, jonka löysin kulinaarisesta lehdessä, sen sijaan, että ostaisin kaupasta. Loppujen lopuksi olen varma, että aion valmistaa luonnollisen tuotteen, joka ei sisällä kemiaa.

ainesosat:

• maissin jyvät - 700 grammaa.

Täytä:

• Vesi - 1 litra;
• suola - 30 grammaa;
• sokeri - 30 grammaa.

Askel askeleelta resepti purkitettu maissia

1. Säilykketyn maissin valmistukseen sinun on otettava maidon kypsyysjyvät.
2. valmista kaada kiehuva vesi, lisää sokeri ja suola.
3. Kaada valmistetut jyvät purkkiin.
4. Laita steriloidut purkit astiaan, jossa on puhkaistu ristikko, tai laita kankaan lautasliina pohjaan. Steriloidaan 90 ° C: n lämpötilassa: puoli litran purkit - 20 minuuttia, litra - 25 minuuttia.
5. Jäähdytä tölkkien ilma.

Varastoi viileässä, pimeässä.

Säilyke maissi kotona tämän reseptin mukaan on mehukas ja herkullinen. Sillä valmistetut ruokia tai salaatteja leikkii uusilla väreillä, ja on myös hyvä käyttää sitä koristeena tai lihan lisukkeena.

Bon ruokahalua!