Säilötyt tomaatit sitruunahapolla talveksi

Säilykkeet tomaatit sitruunahapolla ovat erityisen maukkaita, jonkinlaisia ​​kevyitä ja huomaamattomia. Heillä on makea ja hapan maku. Mutta suolakurkku, olet tervetullut, voit juoda niin paljon kuin haluat, niin siitä ei ole kuivaajaa ja kuivattu. Ja sitruunahapolla olevat tomaatit suljetaan talveksi yhtä helpoksi kuin päärynöiden kuoret. Ehdotan harkita valmistelun vaiheita.

ainesosat:

• Tomaatit - 10 kiloa;
• tilli - 2 kimppua.

Täytä:

• Vesi - 1 litra;
• suola - 1 rkl;
• sokeri - 2,5 rkl;
• sitruunahappo - 0,5 tl.

Vaiheittainen resepti purkitettuja tomaatteja sitruunahapolla

1. Laita tölkkien alaosaan pieni tilli, aseta valmistetut tomaatit tiiviisti ja peitä ne tillillä.
2. Kaada kiehuva vesi tomaattien päälle, peitä purkki kannella, kääri pyyhe ja anna 10 minuutin ajan.
3. Valmista täyttö vettä, suolaa, sokeria ja sitruunahappoa. Tyhjennä vesi varovasti, täytä tomaatit kiehuvalla kaatamalla ja rullaa välittömästi.
4. Kierrä se sitten ylösalaisin, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Säilytetyt tomaatit sitruunahapolla talveksi ovat yksinkertaisesti erinomaisia! Suosittelen kokeilemaan tätä reseptiä!

Hyvää sinulle valmistelut!