Piirakka "ternopil"

06-02-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Piirakka

On taas aika keittää jotain illalliseksi, mutta ovatko kaikki ideat käyneet loppuun jo kauan sitten? "Erittäin maukas", kuten aina autossa, kirjoita upea Ternopol-kakun resepti. Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, täysimittaiseksi ruokia päivälliseksi tai aamiaiseksi. Aamulla, jos tietysti illallisen jälkeen se jää, voit laittaa miehensä töihin ja lapset kouluun välipalaksi.

ainesosat:

  • munat - 8 kappaletta;
  • margariini - 250 grammaa;
  • maito - 100 grammaa;
  • kana - 500 grammaa;
  • jauhoja kuinka paljon taikinaa kestää;
  • sipuli - 1 pala;
  • porkkanat - 2 kpl;
  • kova juusto - 100 grammaa;
  • vihreät sipulit maun mukaan;
  • perunatärkkelys - 2 rkl;
  • karkotettu sooda - 1 tl;
  • samppanjat tahdon mukaan;
  • keltuainen voiteluun;
  • suola maun mukaan.

Piirakka "Ternopil". Askel askeleelta resepti

  1. Valmistele taikina heti. Vatkaa kaksi munaa, lisää pehmeää margariinia, läikkynyt sooda, tärkkelys, maito ja aloita jauhojen lisääminen. Vaivaa taikina ja kiedo takertuva kalvo jääkaapissa tunniksi.
  2. Sillä välin valmista täyte. Kuutioi kanafilee, kuori sipulit ja porkkanat ja hienonna myös ne. Ja jos otat myös sieniä. Keitä munat ja leikkaa ne.
  3. Paista liha, sienet, sipulit ja porkkanat kasvisöljyssä, kunnes puoliksi kypsennetty.
  4. Raasta juusto ja pilko vihreät sipulit.
  5. Ota taikina ja rulla kaksi samanlaista leivonnaista.
  6. Voitele muoto, jossa kokit ja laita yksi pannukakku taikinasta, laita täyte missä tahansa järjestyksessä. Peitä toinen puoli ja muodosta kakku, kääri reunat.
  7. Harjaa kakku keltuaisella. Tee joitain reikiä haarukalla. Pane kakku tunniksi uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

Tarjoile kakku kuumana tai kylmänä. Täällä meillä on niin runsas ja maukas illallinen. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla sieni-juusto piirakan ja krysanteemipiirakan valmistusta.