Parsakaali ja kukkakaali salaatti
23-05-2019
Yksinkertainen ruokalaji
Parsakaalin ja kukkakaalin vitamiinisalaatti yhdistää dieettivalmisteen edut ja juhlallisen lisäyksen pääruokiin.
ainesosat:
- parsakaali - 200 grammaa;
- kukkakaali - 200 grammaa;
- tomaatit - 2 kpl;
- juusto - 100 grammaa;
- muutama vihreä sipulin höyhen;
- oliiviöljy;
- puoli sitruunan mehu;
- sokeri - 0,5 tl.
Parsakaali ja kukkakaali salaatti. Askel askeleelta resepti
- Kiehauta vesi ja keitä parsakaali ja kukkakaali kiehuvassa vedessä jaettuna kukinnoiksi. Tämä vie enintään 5 minuuttia.
- Tee kastike oliiviöljyä, sitruunamehua ja sokeria, anna sen seistä vähän, jotta sokeri liukenee.
- Leikkaa sipulit hienoksi, tomaatit - keskikokoisiksi viipaleiksi.
- Raasta juusto.
- Yhdistä kaikki salaatin ainekset ja kaada tuloksena oleva kastike päälle.
Tarjoa parsakaali ja kukkakaali salaatti liharuokia, kalaa, mausteisia alkupaloja. Salaatti osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja uskomattoman hyödylliseksi! Kokeile varmasti Syksynlehti-salaattia ja alkuperäistä vinegrettia.
"Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!