Parsakaali ja kukkakaali salaatti

23-05-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Parsakaali ja kukkakaali salaatti

Parsakaalin ja kukkakaalin vitamiinisalaatti yhdistää dieettivalmisteen edut ja juhlallisen lisäyksen pääruokiin.

ainesosat:

  • parsakaali - 200 grammaa;
  • kukkakaali - 200 grammaa;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • juusto - 100 grammaa;
  • muutama vihreä sipulin höyhen;
  • oliiviöljy;
  • puoli sitruunan mehu;
  • sokeri - 0,5 tl.

Parsakaali ja kukkakaali salaatti. Askel askeleelta resepti

  1. Kiehauta vesi ja keitä parsakaali ja kukkakaali kiehuvassa vedessä jaettuna kukinnoiksi. Tämä vie enintään 5 minuuttia.
  2. Tee kastike oliiviöljyä, sitruunamehua ja sokeria, anna sen seistä vähän, jotta sokeri liukenee.
  3. Leikkaa sipulit hienoksi, tomaatit - keskikokoisiksi viipaleiksi.
  4. Raasta juusto.
  5. Yhdistä kaikki salaatin ainekset ja kaada tuloksena oleva kastike päälle.

Tarjoa parsakaali ja kukkakaali salaatti liharuokia, kalaa, mausteisia alkupaloja. Salaatti osoittautuu erittäin kirkkaaksi ja uskomattoman hyödylliseksi! Kokeile varmasti Syksynlehti-salaattia ja alkuperäistä vinegrettia.

"Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!