Paras piknikvälipala

Rakkaat ystävät, haluan tänään kertoa teille reseptin herkullisimmalle piknikipalalle. Alkuperäiset juusto- ja kinkkipalapatukat ovat hienoja koko perheelle. Uskomattoman tuoksuva, viettelevästi suussa sulava alkuruoka, jolle on ominaista yksinkertaisesti harvinainen maku! Tubulaateilla on uskomattoman maku sekä kuumana että kylmänä. Upeat kotitekoiset leivonnaiset, joiden täyttö on nopeaa ja helppoa valmistaa - herkullisten leivonnaisten ystävien ilo varmistetaan! Resepti herkullisen herkullisista ja tuoksuvista välipalaputkista on yksinkertainen: niin jatka - ja välipala koristaa pöydän!

ainesosat:

• 300 grammaa vehnäjauhoja;
• 250 millilitraa vettä (kiehuvaa vettä!);
• 100 millilitraa kasviöljyä;
• 0,5 tl suolaa;
• 300 grammaa kinkkua;
• 1 rkl maitoa;
• 1 munankeltuainen;
• 100 grammaa kovaa juustoa.

Paras piknikvälipala. Askel askeleelta resepti

1. Aluksi valmistamme taikinan välipalaputkille.

1. Taikinan valmistamiseksi tarvitsemme patapannun (paahtimen sijaan voit käyttää pientä pannua tai muita astioita, jotka voidaan laittaa avotulelle).
2. Kaada kiehuvaa vettä valmistettuun höyrykapseliin (on erittäin tärkeää, että vesi ei ole vain kuuma, vaan kiehuvaa vettä) ja kasviöljyyn.
3. Lähetämme stewpan-kiukaan ja lämmitä sen sisältö kiehuvaksi.
4. Seuraavaksi tarvitsemme erillisen astian (minulla on muovinen syvä kulho, voit ottaa minkä tahansa astian), johon vaivaamme taikinan.
5. Siivilöi vehnäjauhot valmistettuun astiaan ja tee syvennys keskelle.
6. Suola lähetetään jauhoonteloon ja kaadetaan kiehuvaa vettä.
7. Vaivaa taikina parhaan välipalan saavuttamiseksi (koska taikina on erittäin kuuma, taikinaa sitä aluksi puulusikalla ja kun taikina jäähtyy vähän, vaipan taikinaa kädelläni).
8. Kun taikina on hyvin vaivattu, muotoilemme sen pallon muotoiseksi ja asetamme sen nyt syrjään.
9. Ja valmistamme mausteisia täyteaineita alkupaloja varten. Täyte valmistetaan erittäin nopeasti, mutta sopii hyvin taikinan kanssa.
10. Täyttämistä varten tarvitaan kovaa juustoa (juustoa voidaan käyttää missä tahansa lajikkeessa) - hieromme sitä karkealle raastimelle.
11. Tarvitsemme myös kinkkua. Hieromme 300 grammaa kinkkua täyttämistä varten samalla tavalla kuin juustoa - karkealle raastimelle. Parasta välipalaa oleva täyte on valmis.
12. Rullaamme turnauksen taikinasta (tällä tavoin on paljon helpompi jakaa taikina samoihin osiin).
13. Jaamme taikinan suunnilleen yhtä suuriin osiin (tästä määrästä sain 15 taikinapalaa, joista kukin oli noin 40 grammaa).
14. Jokainen taikinapala muodostetaan pienen palloksi.
15. Rullaa yhdellä (15: stä) taikinapalasta ohutkakkuun käyttämällä vieritystappia.
16. Taivutetun taikinan päälle taivutamme vastakkaiset reunat.
17. Laitamme kinkkua ja juustoa taikinan reunaan (otamme enemmän kinkkua suhteessa juustoon).
18. Kääri taikina putken muodon täytteellä.
19. Jäljellä olevan testin kanssa teemme saman.
20. Leipomme uunissa parhaan piknikvälipalan.
21. Voitele leipomolevy kasviöljyllä ja aseta putket täyteaineella (asetamme putket leivinpelille pienen matkan).
22. Seuraavaksi meidän on valmistettava munaseos, joka voidellaan putket.
23. Vatkaa yksi munankeltuainen haarukalla.
24. Lisää maito (enemmän maitoa kuin reseptiä ei pidä lisätä) vaahdotettuun keltuaiseen, sekoita hyvin ja voitele (käytän silikoniharjaa) leivinpeltin putket.
25. Ripottele seesaminsiemenet munankeltuaisella ennen paistamista (ota seesaminsiementen määrä oman harkintasi mukaan).
26. Leipomme putkia 200 asteen lämpötilassa uunissa, kunnes ne ovat kullanruskeita (tämän tekeminen vie minulla puoli tuntia).
27. Otamme uunista leivonnaisen, joka sisältää tuoksuvia välipalaputkia, siirrämme putket tarjoilulevylle ja tarjoile.

Välipalaputket tätä reseptiä varten voidaan valmistaa erilaisilla täyteaineilla. Yritä leipoa perheellesi niin herkullisia juustoputkia, niin ne ovat maukkaita ja tyydyttäviä ruokia. Perheeni on tyytyväinen kotileivontaan, ja pidän siitä todella - yksinkertaista, nopeaa, helppoa ja maukasta. Tämä alkuruoka on täydellinen piknikille. Kaikkein mahtava on tuoksu, jota on mahdotonta välittää sanoin. Kokeile keittää välipalarullat täytellä - se on erittäin herkullinen. Olen valmistellut sinulle sivustolla “Erittäin herkullinen” valtavan määrän erilaisia ​​reseptejä: katso, valitse ja keitä kanssamme.

Valokuvat ja videot ovat Natalia Kalninan omistamia