Papu salaatti resepti

Tänään tuon tietoisuuteesi resepti salaattia, jossa on papuja: kyllä, epätavallisella, mutta vihreillä papuilla, pakasteilla. Kuinka pidin tästä resepistä? Ensinnäkin, salaatti papuilla on erittäin maukasta. Sinun ei pidä käyttää siihen paljon aikaa: salaatti on melko yksinkertainen valmistaa. Ja siinä on suosikki tomaattini. Ja tomaattien ja papujen yhdistelmällä saadaan mieleenpaneva ruokalaji.

ainesosat:

• vihreät pavut - 1 paketti;
• tomaatit - 5 kappaletta;
• munat - 3 kpl;
• persilja - pieni nippu;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - veitsen kärjessä;
• oliiviöljy salaattikastikkeeseen - 2-3 rkl.

Maukas papualaatti. Askel askeleelta resepti

1. Avaa pakkaus jäädytettyjä papuja ja kaada se pannuun. Täytä kylmällä vedellä ja laita tuleen jatkokeittämistä varten. Kun vesi kiehuu, papujen tulisi olla suolaa: vähän, kirjaimellisesti tl suolaa. Useimmin vihreitä papuja sisältävissä pakkauksissa kirjoitetaan aika, kuinka paljon se tulisi keittää. Keskimäärin se on 4-5 minuuttia. Tänä aikana se ei sula, se pysyy rapeaksi ja ei menetä luonnollista kirkkaanvihreää väriä.
2. Kaada kananmunat vedellä, laita tuleen, kiehauta ja keitä tarkalleen 10 minuuttia, jotta ne kypsennetään kovaksi. Muista lisätä suolaa: sen avulla munat voidaan puhdistaa helposti keittämisen jälkeen.
3. Kun pavut ja munat kiehuvat, pese tomaatit ja leikkaa ne keskikokoisiksi viipaleiksi.
4. Seuraava vaihe yksinkertaisen, mutta silti herkullisen salaatin valmistuksessa on yrttien leikkaaminen. Leikkuu persilja ja leikkaa vihreä sipuli ohuiksi renkaiksi. Luonnollisesti pestimme vihreät ennen leikkaamista. Lähetämme hienonnetut vihannekset tomaatteihin.
5. Joten munat keitettiin ja jäähdytettiin. Ne puhdistettiin ja leikattiin nauhoiksi. Jos haluat - tee se veitsellä, mutta haluat - erityisellä laitteella munien leikkaamiseksi. Lähetä heille tomaatit ja yrtit.
6. Pavut keitetään, muista tyhjentää vesi siivilällä tai uralla lusikalla. Anna sen jäähtyä. Lisää loput vihannekset ja munat.
7. Ainoa meille on tehtävä suola salaattiamme ja pippuria maun mukaan.
8. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja sekoita lusikalla.
9. Tarjoamista varten siirrämme herkullisen salaatin papuineen kauniiseen läpinäkyvään salaattikulhoon: jotta voimme nähdä kaikki vihannesten luonnolliset kirkkaat värit, koristella oksa persiljaa ja ... nautimme jumalallisesta mausta!

Jotain tällaisen salaatin eduista. Tiesitkö, että vihreät pavut ovat vähäkalorisia: ne sisältävät vain 25 kcal. Siksi voit syödä sen kokonaisina kilogrammoina. Pavun kemiallisesta koostumuksesta löydät kokonaisia ​​karoteenin talletuksia, niin välttämättömiä visioomme varten. Se sisältää paljon B-vitamiineja sekä askorbiinihappoa. Siksi se tulisi viedä ruokavalioosi mahdollisimman usein: etenkin keväällä, kun kehomme on käytännössä nollassa.

Jouset pavut ovat hyviä nuorille tytöille ja naisille. Tämä on erinomainen työkalu rintarauhasten syövän torjunnassa. Sitä suositellaan syömään diabeteksen kanssa. Muista vain yksi pääsääntö: se ei saa sulautua - muuten se on liian pehmeä ja menettää paranemis- ja makuominaisuutensa.

Tällaisista papuista voit keittää erilaisia ​​yksinkertaisia ​​salaatteja, lisätä liharuokia ja säilyttää sen. Muuten, “Tykkään kokata” löydät muita ruokia, jotka sisältävät vihreitä papuja, reseptejä.