Paprika öljyssä talveksi

Paprika öljyssä talveksi on erittäin helppo valmistaa. Se osoittautuu herkullinen ja mehukas. Sonul television edessä voi syödä puoli purkkia kerrallaan, ja tämä, usko minua, on indikaattori. Olen keittänyt tällaista pippuria noin viidennen vuoden ajan. Minulla ei ole vielä tylsää, ja kaikki sukulaiset ovat faneja hänestä. Ja vieraiden tärkein kysymys: "Laitatko pippurin pöydällemme rakastetuksi?" Toivon täällä, että perheesi rakastuu voin kanssa marinoituihin paprikoihin, kuten minunkin!

ainesosat:

• Bulgariapippuria - 3,5-4 kiloa;
• sokeri - 1 kuppi;
• kasviöljy - 1 kuppi;
• etikka - 1 lasi;
• vesi - 1 kuppi;
• suola - 1 rkl;
• laakerinlehti;
• paprikaherneitä.

Askel askeleelta resepti marinoitua paprikaa

1. Pippuri puhdista siemenistä, leikataan suikaleiksi.
2. Valmista marinaatti: yhdistä vesi sokerin, etikan, kasviöljyn, suolan, laakerinlehden ja pippurien kanssa. Keitä kaikki.
3. Pane valmistettu pippuri kiehuvaan marinaadiin ja keitä 10 minuuttia.
4. Pane sitten kuuma pippuri steriloituihin purkkeihin, kaada marinaatti reunaan ja kierrä.
5. Anna sen jäähtyä ilmassa.

Paprika öljyssä talveksi on loistava välipala mille tahansa ruoalle. Pöydällä se heti eroaa, koska et edes huomaa miten syöt sen. Ja tietysti rakastan tätä reseptiä sen yksinkertaisuuden ja tuloksen vuoksi.

Hyvää sinulle valmistelut!