Ohut pitaleipä

09-05-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Ohut pitaleipä

Olin pitkään etsinyt reseptiäni täydellisesti ohutta ja maukasta pitaleipää, yritin paljon, kaikki ei onnistunut minulle toivotun tuloksen saavuttamiseksi. Ja tässä hän on - tämän reseptin mukainen ohut pitaleipä keittää erittäin helposti ja nopeasti. Sanoisin jopa nopeammin kuin valmiiden ostaminen! Kokeile tätä reseptiä ohutta pitaleipää varten, ja ymmärrät kuinka herkullinen se on!

ainesosat:

  • jauhot - 350 grammaa;
  • vesi - 150 millilitraa;
  • kasviöljy - 30 millilitraa;
  • suola - 5 grammaa.

Ohut pitaleipä. Askel askeleelta resepti

  1. Sekoita kaikki ainekset ja vaivaa viileä taikina.
  2. Niputa pieni määrä taikinaa, muodosta siitä pallot käsillä. Sokaista niin monta palloa kuin sinulla on pitaleipää. En voi määrittää määrää, koska se riippuu pannun tai pannun koosta. Jos tarvitsin suurta pitaleipää, laittaisin suoraan leivontaan arkin avotulelle ja paistin siihen pitaleipää, ja jos pieni, vain paistin sen pannulla. Harkitse, että taikina on rullattava ohuesti niin, että se on yhtä paksu kuin paperi.
  3. Ja niin me muodostimme palloja, ja nyt rullaamme ohutta taikinaa kuin paperia.
  4. Lämmitämme pannu ja laita taikina kuivaan kuumaan pannuun. Suoraan silmämme edessä siitä muodostuu kuplia, jotka muistuttavat tulivuoria - tätä me tarvitsemme. Paista pitaleipää molemmin puolin, kestää enintään 2 minuuttia.
  5. Laita valmis pitaleipä pyyhelle, ripottele vedellä ja peitä pyyhkeellä muutaman minuutin ajan, tee muutkin.

Kääri täyte kodikkaassa ohuessa pitaleipässäsi ja saat todella korkean! Tämä on paljon maukkaampaa kuin ostetun pitaleivän kanssa, usko minua. "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Kokeile seuraavalla kerralla hienoimman pitaleivän reseptiä tai herkullista pitaleipää, jauhelihaa ja juustoa.