Munakoiso muhennos

Kasvispata munakoisoilla talvisatoa varten, joka voi olla ylpeä ja rakastaa kiistattomasti. Tarjoan tätä lämmitettyä muhennosta, en vain lämmittämättä sitä, vaan keitin vain epämääräisen ruuan. Paista ensin perunoita, leikattu ympyröiksi voissa, levitä sitten muhenos munakoisoilla keskelle, lisää pari lusikkaa smetanaa ja lämmitä ne hyvin. Voit ehdottomasti nauttia herkullisesta vihannespaistosta munakoisolla!

ainesosat:

• Munakoiso - 1,1 kiloa;
• paprika - 600 grammaa;
• tomaatit - 2 kiloa;
• porkkana - 1,5 kiloa;
• sipulit - 600 grammaa;
• valkosipuli - 2 päätä;
• joukko viheriöitä;
• jauhot -80 grammaa;
• suola - 2 rkl;
• sokeri - 2 rkl;
• kasviöljy - 700 grammaa.

Vaiheittainen resepti vihannesmuhennuksella munakoisolla

1. Vihannesmuhennuksen valmistamiseksi munakoisolla sinun on leikattava munakoiso puoliksi ympyröiksi. Ripottele ne sitten suolalla, anna niiden seistä, kunnes mehu on poistunut, huuhtele sitten hyvin.
2. Leikkaa puolet tomaateista viipaleiksi ja vie toinen puoli lihamyllyn läpi.
3. Pippuri ja leikkaa suikaleiksi.
4. Kuori sipulit ja porkkanat, pilko hienoksi ja paista öljyssä.
5. Ohita varovasti jauhot voissa.
6. Yhdistä paistetut porkkanat sipulien, munakoisojen, paprikoiden, passiivisen jauhon, suolan, sokerin, tomaattimassan, hienonnetun valkosipulin ja yrttien kanssa.
7. Lisää hienonnettu tomaatti aivan loppuun.
8. Täytä steriloidut purkit seoksella, jonka pohja täytetään paistetulla öljyllä (2 ruokalusikallista jokaiseen purkkiin, jonka tilavuus on 0,5 litraa).
9. laita steriloitavat purkit vesisäiliöön, jonka pohjalle asetetaan kangas tai hila. Steriloi 90 minuutin keittämisen jälkeen ja rullaile sitten.

Munakoiso-kasvispata antaa sinun luoda ja luoda uusia ruokia. Kaikki siinä olevat vihannekset säilyvät, kuin juuri keitetyt!

Herkullisia sinulle valmisteita ja hyvää ruokahalua!