Mehukas pekingkaali-salaatti

26-02-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Mehukas Pekingkaali-salaatti

Pekingin kaali salaatti maissilla on uskomattoman raikas ja mehukas maku, joka nauttii sekä kesästä että talvelta. Tämän ruoan valtava plus on sen matalakalorisuus - voit syödä sen etkä murehtia hahmasi vuoksi. Löysin tämän salaatin ruokavaliossani, mutta käytän sitä edelleen. Helppo valmistaa ja hyvällä maulla - se voitti sydämeni heti: Luulen, että pidät siitäkin. Internetissä on paljon herkkuja, mutta kerron teille, kuinka voit tehdä Pekingin kaalihaalaattia mahdollisimman nopeasti ja maukkaita.

ainesosat:

  • 300 grammaa Pekingin kaalia;
  • 3 rkl ruusutettuja mustia oliiveja;
  • 3 rkl purkitettu maissia;
  • 1 pää tsibuli;
  • ruokalusikallinen oliiviöljyä;
  • maistaa suolaa ja mustapippuria;
  • Jos haluat, voit lisätä vihanneksia.

Pekingin kaalisalaatti. Askel askeleelta resepti

Resepti Pekingin kaali salaattia varten on melko yksinkertainen, ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Keittoprosessi koostuu ainesosien viipaloimisesta.

  1. Aloitamme ruoanlaitto kaalin käsittelyllä. Jaamme sen kahteen osaan. Nyt otamme dostochkan ja pilkotaan kaali. Kalaa viipaloinnin lopussa kaali toimivaan astiaan.
  2. Leikkaa sipuli 4 osaan ja leikkaa pieniksi puolirenkaisiksi. Lisää ne kaali.
  3. Saamme oliiveja, leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Kun lähetämme heidät keulan jälkeen.
  4. Avaa nyt purkitettu maissi ja lisää vähän salaattikulhoon.
  5. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita kaikki aineosat.
  6. Kaada oliiviöljyä, sekoita myös.

Joten olet oppinut yksinkertaisimman ja mausteisimman reseptin Pekingin kaalisalaattia varten. Tällainen ruokalaji auttaa paitsi lisäämään kehon vitamiinin puutetta, myös ylläpitämään terveyttä ja muotoa. Se voidaan valmistaa paitsi kotona illallisena myös ruokia juhlapöydällä.

Pekingin kaalin edut.

    • Tämän tyyppistä kaalia kutsutaan petsayksi - tämä on alkuperäinen nimi. Se sisältää paljon enemmän vitamiineja kuin valkoinen laji.
    • Parasta on syödä tuoretta kaalia: tässä muodossa se sisältää suurimman ravinnekompleksin.
    • Salaattia Pekingin kaali- ja maissikalatulla voi rikastuttaa kehomme tarpeellisilla mineraaleilla ja vitamiineilla jopa talvella.
    • Ylivoimainen maku ja suussa sulava ulkonäkö kiehtovat jopa kaikkein nirso.
    • Tuoreet Pekingin lehdet ovat erinomaisia ​​voileipiin, koska ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös kauniita: ne näyttävät paljon salaatinlehdiltä.
    • Voit monipuolistaa makua Pekingin kaali salaattia maissilla käyttämällä erilaisia ​​mausteita, soijakastike tai majoneesi.
    • Yksi mausteista, jotka parhaiten yhdistetään Pekininkaalin salaattiin: kuivattu basilika, korianteri tai pikemminkin sen siemenet, curry ja yrtit.

    Nyt tiedät kaikki salaisuudet valmistaa kevyttä kiinalaista kaali salaattia, ja toivon, että tämä upea ruokalaji ilmestyy pöytisiisi. Hyväksyt, se on mukava syödä, nauttia mausta ja tietää, että autat vartaloasi ylläpitämään terveyttä. Kulinaarisesta sivustosta “Rakastan kokata” löydät paitsi tämä resepti myös monia muita mielenkiintoisia ruokia. Bon ruokahalua!