Marinoitu tilli talveksi

Talveksi marinoitu tilli on omaperäinen valmiste, joka ei ole vain terveellinen, vaan myös erittäin maukas. Tillin sadonkorjuu tällä tavoin on kätevää, sen avulla voit tallentaa kaikki hyödylliset ominaisuudet, paljastaa tillin koko tuoksu ja tehdä siitä pikanttisemman. Opi tästä resepistä, miten suolakurkkua talveksi saadaan.

ainesosat:

• Tilli - 1 kilogramma;

marinadi:

• Vesi - 1 litra;
• suola - 2 rkl;
• sokeri - 2 rkl;
• etikka - 1 kuppi.

Askel askeleelta resepti maustekurkkua talveksi

1. Huuhtele tillihedelmät kylmällä vedellä ja anna niiden valua.
2. Aseta litra tölkit tiiviisti valmistettuun lattiaan.
3. Valmista marinaadi tölkkien kaatamiseen tillillä vedestä, etikasta, suolasta ja sokerista, keitä.
4. Kaada tillillä täytetyt tölkit kiehuvalla marinaadilla ja steriloi 25-30 minuutin ajan, rullaile.

Tillin säännöllinen käyttö auttaa alentamaan verenpainetta, parantamaan sydämen toimintaa ja vähentämään sydänkohtauksen riskiä. Talven marinoidussa tillissä on diureetti ja choleretic-aine.

Ole terve ja nauti ateriasi.