Luumu mehu
07-02-2019
Yksinkertainen ruokalaji
Haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä luumumehua talveksi - se on koko joukko vitamiineja ja erityisesti ryhmää A. Siinä on myös vitamiineja B1, B2, C ja P. Luumumehun mineraaleista on kaliumia ja fosforia. Kodin luumumehu alentaa vatsan happamuutta, sillä on diureettinen vaikutus ja lisää sapen erottelua, kun on maksasairaus.
ainesosat:
- Luumut - 2 kiloa;
- vettä 0,5 kupillista.
Askel askeleelta resepti luummehu
- Pese, kuivaa, litistä kypsät luumut ilman varret, erota siemenet ja aseta emaloituun astiaan.
- Lisää 1 kuppi valmistettuja luumuja 0,5 kupilliseen vettä ja kuumenna 10–15 minuutin ajan korkeintaan 70 ° C: n lämpötilaan (luumuja ei voida sulauttaa, muuten mehu on vaikeampi puristaa).
- Hedelmävalmiuden osoittaa pienten halkeamien verkko iholla. Purista mehu puristamalla, anna seistä 2-3 tuntia, suodata, lämmitä 95 ° C: seen, kaada steriloituihin purkkeihin ja rullaa.
- Säilytä mehu viileässä paikassa.
Myös luumuista saatu mehu auttaa vähentämään painetta, pystyy torjumaan ateroskleroosia ja urolitiaasia.
Ole terve ja älä sairas!