Luumu mehu

07-02-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Luumu mehu

Haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä luumumehua talveksi - se on koko joukko vitamiineja ja erityisesti ryhmää A. Siinä on myös vitamiineja B1, B2, C ja P. Luumumehun mineraaleista on kaliumia ja fosforia. Kodin luumumehu alentaa vatsan happamuutta, sillä on diureettinen vaikutus ja lisää sapen erottelua, kun on maksasairaus.

ainesosat:

  • Luumut - 2 kiloa;
  • vettä 0,5 kupillista.

Askel askeleelta resepti luummehu

  1. Pese, kuivaa, litistä kypsät luumut ilman varret, erota siemenet ja aseta emaloituun astiaan.
  2. Lisää 1 kuppi valmistettuja luumuja 0,5 kupilliseen vettä ja kuumenna 10–15 minuutin ajan korkeintaan 70 ° C: n lämpötilaan (luumuja ei voida sulauttaa, muuten mehu on vaikeampi puristaa).
  3. Hedelmävalmiuden osoittaa pienten halkeamien verkko iholla. Purista mehu puristamalla, anna seistä 2-3 tuntia, suodata, lämmitä 95 ° C: seen, kaada steriloituihin purkkeihin ja rullaa.
  4. Säilytä mehu viileässä paikassa.

Myös luumuista saatu mehu auttaa vähentämään painetta, pystyy torjumaan ateroskleroosia ja urolitiaasia.

Ole terve ja älä sairas!