Lobio georgian kielellä

Kuten tiedätte, Georgian keittiölle on ominaista se, että ruoanlaitossa käytetään paljon erilaisia ​​mausteita, Georgian kielen lobio on osoitus tästä. Georgian kielestä käännetty Lobio on papu. Hän on pääkomponentti. Nautit siitä varmasti. Kokeile sitä!

ainesosat:

• punaiset pavut - 250 grammaa;
• kaksi sipulia;
• saksanpähkinät - ⅓ kuppi;
• 50 grammaa viinietikkaa;
• yksi chili pippuria;
• keittoöljy.

Mausteet maun mukaan:

• basilika;
• oregano;
• persilja;
• kaneli;
• paprika;
• suola.

Lobio Georgian kielellä. Askel askeleelta resepti

1. Hienonna sipuli hienoksi.
2. Vie valkosipuli valkosipulin puristimen läpi.
3. Chili-paprika leikataan pieniksi neliöiksi.
4. Hiomme mutterit kääntötapilla.
5. Keitä pavut suolavedessä, kaada vesi lasiin.
6. Paista sipulia kullanruskeana.
7. Otamme suuren paistinpannu, kaada öljy, laita pavut ja paistetut sipulit, puoli siirappia papujen kanssa ja pieni muhennos. Lisää sitten valkosipulia, pippuria, mausteita maun mukaan, viinietikkaa. Anna sen hautua 5 minuuttia. Ja lisää vain lopussa maapähkinä.
8. Hauduta ilman kannetta 10 minuutin ajan.
9. Poista se lämmöltä, sulje kansi ja anna sen hautua 3 minuutin ajan.

No täällä! Georgian keittiön käyntikortti on valmis. Georgian Lobio on yksinkertaisesti uskomattoman maukas ja tuoksuva ruokalaji. Tarjoillaan voit koristella tuoreilla yrtteillä, tämä tekee mausta vain paremman. Katso itse! "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Kokeile varmasti valkoisen papun lobioa ja TOP-4: n valkoisten papujen lobio-reseptejä.