Lenten salaatti pokrovsky

Tämän päivän artikkelissa opimme keittämään herkullisen salaatin maustekurkkua. Etsiessämme oikeaa ravintoa tai kevyttä välipalaa, haavelemme löytää optimaalinen ruokalaji, joka ei sisällä rasvaisia ​​ja haitallisia aineosia. Tämän reseptin avulla voit syödä ruokaa milloin tahansa vuorokauden aikana, ja jopa ihmisille, joilla on ruuansulatuksen ongelmia. Paisutettu salaatti sienillä on hyödyllinen ja kevyt koriste päivittäisessä ruokavaliossasi. Sen keittäminen on erittäin helppoa, joten voit luoda oman aamiaisen erittäin nopeasti.

ainesosat:

• 1 omena
• 1 sipuli;
• luumut - 80 grammaa;
• 1 punajuuri;
• 150 grammaa hapankaalia;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 80 grammaa suolakurkkua;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 1 iso peruna;
• tilli.

Tämä salaatti on todella yksinkertainen ja erittäin helppo valmistaa. Laihaan astian luomiseksi tarvitset sellaisia ​​tuotteita, jotka ovat useimmiten aina jääkaapissa.

Herkullinen salaatti suolakurkkua. Askel askeleelta resepti

Herkän laihasalaatin resepti on melko yksinkertainen, joten keittoprosessi ei vie paljon aikaa ja energiaa.

1. Keitä perunat ja punajuuret. Voit valmistaa nämä ainesosat etukäteen: tällä tavalla nopeutat sokerijuurikkaan salaatin valmistusta luumuilla.
2. Aloitamme vihannesten leikkaamisen. Hioma peruna ja punajuuri pieninä kuutioina.
3. Ota omena, kuori se. Ota ydin pois. Hedelmät tulisi leikata samalla tavalla kuin vihanneksia.
4. Leikkaa sipulit pieniksi paloiksi.
5. Nyt sinun pitäisi hienontaa luumut oljilla.
6. Kaikki komponentit ovat valmiita: alamme kerätä salaattia luumujen ja sienten kanssa.
7. Laitamme pöydälle suuren salaattikulhon, jossa on kätevää sekoittaa coleslaw omenaan ja muihin ainesosiin.
8. Kaada ensin hienonnettu vihannekset: perunat, sipulit.
9. Vihannesten jälkeen lähetämme peitattu sieni ja hapankaali kulhoon.
10. Omenoviipaleet lähetetään salaattia, jossa on sieniä ja perunoita.
11. Täällä kaadamme olkimme luumuista.
12. Otetaan yksi valkosipulin pää, kuori se ja leikataan hyvin pieniksi paloiksi. Lisää salaatti kaali ja perunat.
13. Ota lusikka ja sekoita hyvin.
14. Meillä on vielä punajuuria. Jätin hänet lopulta loppuun, jotta hänellä ei olisi aikaa värjätä kaikkia salaatin komponentteja.
15. Kaksi ruokalusikallista kasvi- tai oliiviöljyä kaadetaan kulhoon punajuurien kanssa. Sekoita se. Tämän toimenpiteen jälkeen voit kaataa sen turvallisesti ruokalajiimme: vihannes ei anna ylimääräistä väriä.
16. Koristele vähärasvainen punajuurisalaatti. Voit tehdä tämän yrtteillä: esimerkiksi tilli, persilja tai korianteri. Tätä varten jauhaa kasvit ja lisää astiaan. Ota tillin oksat ja laita tarjoilulevyn sivuille.

En lisää suolaa tähän reseptiin. En vain pidä liian suolaisista ruuista, ja ainesosiamme ovat sienimarinaatti ja hapankaali, jotka lisäävät hieman suolaa ruokia. Mutta jos olet päinvastoin, suolaa rakastava, voit ripottaa kevyesti vihanneksia. Voit lisätä makua lisäämällä mausteita: esimerkiksi mustapippuria. Suosittelen, että tutustut reseptiin tarkemmin ”Rakastan ruoanlaittoa” verkkosivustolla. Täältä löydät monia muita erittäin maukkaita vähärasvaisia ​​salaatteja - ja ei vain niitä. Keitä mielellään!