Lavash-kakku

Haluan jakaa reseptin yksinkertaiselle ja maukalle ruoalle - pitaleipäkakkuille. Kun keittämiseen ei ole aikaa ja perhe pyytää jotain maukasta, tee nämä kakut. Välipalan keittäminen ei vie paljon aikaa, ja pysyt hyvällä tuulella.

ainesosat:

• pita - 2 kappaletta;
• samppanja-sienet - 550 grammaa;
• sipulit - 400 grammaa;
• porkkanat - 200 grammaa;
• auringonkukkaöljy - 70 millilitraa;
• smetana 20% - 5 rkl;
• kova juusto - 200 grammaa;
• majoneesi - 40 grammaa;
• suola;
• mausteet maun mukaan.

Pitaleipäkakut. Askel askeleelta resepti

1. Pilko sipulit, porkkanat ja sienet ja paista sipulit öljyssä.
2. Lisää porkkanat, sienet. Paista kunnes herkkä, suola, lisää mausteet maun mukaan.
3. Jauha sienet tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Käytin tehosekoitinta.
4. Leikkaa pita 4 osaan, 8 arkin tulee tulla ulos. Laita ensimmäinen arkki useaan kerrokseen taitettuun kalvoon, rasvaa sienemassalla, laita seuraava pitaleipä ja tee myös jokaisen kanssa.
5. Voitele pita ylimääräinen smetana ja levitä sivuille ja reunoille.
6. Koristele yläosa raastetulla juustolla, koristele yrtteillä ja kaada ohut majoneesivirta. Voit myös korvata juuston tai lisätä vain tuorejuustoa.
7. Laita uuniin niin, että juusto sulaa ja ruskistuu, eikä sitä tarvitse leipoa.
8. Leikkaa saatu välipala annoksiin. Pita-leipäkakut ovat valmiita palvelemaan. Se voidaan tarjoilla sekä kylmänä että kuumana.

Helppo valmistaa ja maukas välipala on runsas ateria pöydällä. Pita-leipäkakut voidaan valmistaa mihin tahansa tilanteeseen ja lomaan. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!