Kuivatut aprikoosit - maukkaampia kuin ostetut kuivatut

Kuivatut aprikoosit kotona on erittäin maukas ja terveellinen tuote. Se sisältää valtavan määrän A-vitamiinia ja kokonaisen ryhmän B vitamiinimimpun. Kuivatut aprikoosit sisältävät paljon kaliumia, kalsiumia, fosforia ja magnesiumia, ja niillä on myös melko harvinaisia ​​parantavia ominaisuuksia, se pystyy jopa poistamaan raskasmetalleja kehosta, puhdistaa toksiinien kehon ja rikastaa sen hyödylliset hivenaineet. Kuinka keittää kuivattuja aprikooseja herkullisesti, kerron teille tässä reseptissä.

ainesosat:

• Aprikoosit.

Kuivattu aprikoosi vaihe vaiheelta-resepti

1. Pese aprikoosit, puolita ja poista siemenet.
2. Erilliset puolikohdat aprikooseja asettaaksesi ristikkolle tai puurunkoille, leikkaa osa yläosaan.
3. Kun kuivataan uunissa, aprikoosit kuivataan ensin lämpötilassa 30–40 ° C. kun ne ovat irtonaisia, uunin lämpötila voidaan nostaa 70-75 ° C: seen. Ja kuivaa aprikoosit kypsennettynä. Ne eivät saisi olla liian kuivia, mutta mehu ei saisi erota paineessaan.
4. Hedelmien kuivauksen kesto auringossa 5–7 päivää
5. Säilytä kuivattuja aprikooseja kangaspussissa tai puhtaassa, steriloidussa purkissa viileässä, kuivassa paikassa.

Kuivattu aprikoosikompotti ilman siemeniä on erittäin hyödyllinen lapsille. Se täyttää lasten kehon hyödyllisillä hivenaineilla, eikä karanteeni- tai vitamiinivaje ole huono.

Ole terve, bon ruokahalu!