Korean porkkanat kotona

mydomen.com

Korean porkkanat kotona

Hyvin usein porkkanat kypsennetään korealaisina erilaisilla ruokia, esimerkiksi: salaatti korealaisilla porkkanoilla, he myös valmistavat rullia ja muita ruokia. Haluan esimerkiksi syödä sitä ilman salaatteja ja lisäruokia. Haluamme yhdessä "Erittäin herkullisen" kanssa tarjota sinulle reseptin porkkanoiden keittämisestä koreaksi.

ainesosat:

  • porkkanat - 1 kilogramma;
  • valkosipuli - 7 neilikkaa;
  • mustapippuri - 1 tl;
  • neilikka - 3 kpl;
  • korianteri - 1/2 tl;
  • sokeri - 2 rkl;
  • suola - 2 tl;
  • etikka - 3 rkl.

Korean porkkanat kotona. Askel askeleelta resepti

  1. Ensin kuori ja raasta porkkanat pitkillä nauhoilla.
  2. Ota seuraavaksi valkosipuli, jotta voit valmistaa tällaisen ruuan niin paljon valkosipulia kuin mahdollista. Jokainen neilikka on hienonnettava.
  3. Lisää valkosipuli porkkanoihin ja sekoita.
  4. Lisää mausteet seuraavaksi: Lisää porkkanaa pippuria, suolaa, sokeria, neilikkaa ja korianteria, etikkaa. Ja tämä kaikki on sekoitettava hyvin.
  5. Sitten tarvitset kattilan. Kaada porkkana siihen. Peitä päällä paksu levy ja laita jotain painavaa päälle niin, että porkkana antaa mehua ja marinoidaan kunnolla. Joten porkkanoiden tulisi seistä noin 2 päivää.

Siinä kaikki, olet oppinut Korean porkkanoiden yksinkertaisen valmistamisen sivustolta "Erittäin maukasta". Muutoksen vuoksi voit lisätä siihen keksejä tai syödä joidenkin lisukkeiden kanssa. Suosittelemme myös korealaista porkkana reseptiä ja korealaista siiliä juhlava salaatti porkkanaa.

Add a comment