Kanasalaattien valkoiset kalvot
03-05-2019
Yksinkertainen ruokalaji
Erittäin epätavallinen kauneus kanasalaatti valkoisia dioja. Sen valmistelu on merkityksellistä uudenvuoden lomapäivinä. Salaatti luo todella maagisen tunnelman, ja tunnet olosi kuin talvijuhossa. Kokeile tätä ruokaa.
ainesosat:
- kanan reidet - 5 kappaletta;
- sipulit - 5 kpl;
- perunat - 500 grammaa;
- majoneesi - 200 grammaa;
- jalostettu juusto - 3 kpl;
- etikka - 1 tl;
- sokeri - 1 tl;
- suola, pippuri maun mukaan;
- vihannekset koristeeksi.
Kanasalaattien valkoiset kalvot. Askel askeleelta resepti
- Pese reidet, kuivata ja keitä suolavedessä 15-20 minuuttia. Anna lihan jäähtyä ja erota liha luista. Leikkaa sitten kuutioiksi.
- Juusto raastetaan karkealle raastimelle.
- Keitä perunat nahkoihinsa. Jäähdytä ja raasta myös.
- Kuori sipulit, leikkaa lattia renkaalla. Marinoi vedessä, laimennettuna puolikkaan etikan kanssa 40 minuutin ajan. Aseta hienonnettu liha tasaiselle lautaselle niin, että saat 5 dioa. Levitä loput aineosat päälle ja levitä majoneesilla seuraavassa järjestyksessä: sipulit, perunat, raastettu juusto.
- Laita vihreät keskelle tai mitä haluat.
Resepti on erityisesti luotu "Pidän kokata." Koristele pöytäsi tyylikkäällä White Slides -salatilla. Ja kaikin tavoin yritä keittää salaattia kanalla ja uudenvuoden salaattia kanalla ja Charm-viinirypäleillä.