Kana- ja juustokakku

07-04-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Kana- ja juustokakku

Olen kiire jakaa teidän kanssanne herkullisimman kana- ja juustokakun. Tämä resepti houkuttelee kaikkia ruokajuomia. Hänen maku on vain maaginen. Ilmava ja erittäin pehmeä taikina yhdessä kanan kanssa kermakastikkeessa tekee tästä kakusta erittäin maukkaan. Kokeile sitä ja tulet rakastamaan sitä. Ja keitin myös sellaisen piirakan kanan, juuston ja sienten kanssa, on mahdotonta tulla pois. Lisää kourallinen paistettuja sieniä sipulilla ja saat aivan uuden ruuan.

ainesosat:

  • vihreä sipuli - 1 nippu;
  • kananrinta - puoli kiloa;
  • smetana - 400 grammaa;
  • juusto - 150 grammaa;
  • suola - puoli tl;
  • jauhot - 160 grammaa;
  • munat - 4 kpl;
  • sooda - 0,5 tl;
  • jauhettu musta pippuri;

Piirakka kanaa ja juustoa. Askel askeleelta resepti

  1. Kaada 250 grammaa smetanaa lautaselle. Loppuosa smetanaa jätetään täyttöä varten.
  2. Murenna 3 munaa smetanaksi. Neljäs muna on keitettävä. Käytämme sitä täyttöä varten.
  3. Vatkaa kaikki sekoittimella.
  4. Lisää seuraavaksi kaikki kuivat ainesosat. Jauhot on seulottava. Vatkaa uudestaan.
  5. Täyte valmistamiseksi hienonna sipuli hienoksi ja siirrä syvälle lautaselle. Sitten työntämme niin, että hän antaa mehu.
  6. Kana liha leikataan pieniksi paloiksi. Lisää sipuliin.
  7. Lisää keitetty muna ja kolme juustoa raastimessa kananlihaan. Suolaa, pippuria maun mukaan.
  8. Mausta smetalla.
  9. Laitamme paperin leivinlevylle ja kaada puolet taikinaa.
  10. Laita täyttö taikinaan niin, että se ei kosketa leivän arkin reunoja.
  11. Joten taikina, jota kastelemme ylhäältä, peitti täyte kokonaan.
  12. Poistamme uunista, joka on esilämmitetty 200 asteeseen noin tunnin ajaksi. Kaikki riippuu saamasi piirakan paksuudesta.

Leikkaa broilerin piirakka viipaleiksi ja tarjoile. Vietä lämmin perheilta kupillisella aromaattista teetä ja herkullista kakkua. Rakastan ruoanlaittoa -portaali sisältää vain herkullisimmat reseptit. Suosittelemme, että kiinnität huomiota myös vihreällä sipulilla ja munilla olevaan piirakkaan ja yksinkertaiseen avoimeen lihapiirakkaan peruna taikinalla.