Jellysalaatti munien ja vihannesten kanssa

Kuten tiedät, munien keittämisessä yhdistyvät erittäin hyvin vihanneksiin, joten hyytelösalaatti munien ja vihannesten kanssa lisää käänteen mihin tahansa lomaasi. Maku on yksinkertaisesti jumalallinen.

ainesosat:

• porkkanat - 200 grammaa;
• purkki purkitettu maissia;
• kolme suurta perunaa;
• 200 grammaa keitettyä kananrintaa;
• viisi keitettyä munaa;
• paprika;
• mausteet.

Kastike:

• 6 rkl majoneesia;
• ½ kuppi kermaa;
• rkl valmiin sinapin;
• gelatiini - 20 grammaa.

Jellysalaatti munien ja vihannesten kanssa. Askel askeleelta resepti

1. Keitä perunat ja porkkanat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
2. Vapauta maissia purkissa nesteestä, jätä neste.
3. Kanafilee leikattu suikaleiksi.
4. Hienonna pippuri hienoksi.
5. Laita kaikki yhteen massaan.
6. Sekoita kastikkeeseen mauste mukaan majoneesi, sinappi, kerma ja mausteet.
7. Sulata gelatiini vesihauteessa.
8. Kuumenna maissista jäljellä oleva neste, täytä sulanut gelatiini pienellä virtauksella. Sekoita. Lisää sitten kastike, perunat, porkkanat, herneet, liha. Vaivaa hyvin.
9. Leikkaa keitetyt munat renkaiksi.
10. Voit alkaa muodostaa salaattia. Peitä muoto tarttuvalla kalvolla, laita puolet vihanneksia kastikkeeseen, keitettyjen munien renkaat ja sitten toinen osa kasvisseosta.
11. Peitämme kalvolla ja laitamme jääkaappiin yötä varten.
12. Laita sitten lautaselle ja koristele oman harkintasi mukaan.

Jellysalaatti, muna ja vihannekset, on erinomaisen maun. "Erittäin maukas" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Ja muista kokeilla hedelmä- ja vihannessalaattia ja italialaista vihannessalaattia.