Herkullisin avokadosalaatti

mydomen.com

Herkullisin avokadosalaatti

Ja minulla on toinen yllätys sinulle: valmistamme tänään herkullisimman avokadosalaatin. Tämä salaatti on uskomattoman maukas, mehukas, hellä: hyvin, se vain sulaa suussasi. Jos kokki, siitä tulee epäilemättä käyntikorttisi, allekirjoitusastianne. Kaikki vieraat ovat hulluja hänen jumalallisesta maastaan. Mitä, en usko sinua? Ja otat ja valmistat salaattia avokadolla: Annan takuun, että 15 minuuttia sen tarjoamisen jälkeen edes pieni muru ei jää lautaselle. Reseptia pyytävät kaikki, jotka maistavat sen. No, sinä itse katsot jo, haluat jättää reseptin salaisuudeksi, mutta haluat jakaa sen kaikille ystävillesi. Ja alkuperäinen salaatti: se kiehtoo kaikkia.

ainesosat:

  • avokado - 1 pala;
  • rapu sauvat - 200 grammaa;
  • Pekingin kaali - 300 grammaa;
  • purkitettu maissi - 150 grammaa;
  • sinappi - 1 tl;
  • suola maun mukaan;
  • majoneesi - 4 rkl;
  • tuore tilli - 30 grammaa;
  • sitruunamehu - puolet sitruunasta;
  • jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Herkullisin avokadosalaatti. Askel askeleelta resepti

  1. Ensimmäinen asia, jonka teemme, on pilkkoa kiinalainen kaali. Huuhtele se aina vedellä ennen leikkaamista pölyn poistamiseksi. Voit halutessasi poistaa useita ylälehtiä, koska ne voivat olla hieman kuivia.
  2. Pekingin kaali leikkasimme varren ja jakoimme sen neljään osaan. Hioma molemmat osat veitsellä: mutta ei hienoksi, keskisuorilla nauhoilla. Meidän on siirrettävä hienonnettu kaali kulhoon, mieluiten suureen tilavuuteen, jotta salaattia on myöhemmin helppo sekoittaa.
  3. Pesty ja kuivattu tilli hienonnetaan veitsellä.
  4. Seuraavaksi meidän on hienonnettava raputangot kanssasi. Jos ostit ne jäädytettyinä, sulata ne ennen salaattien keittämistä. En kuitenkaan suosittele tällaisten tikkujen ostamista: sulatuksen jälkeen ne menettävät mehukkyytensä. On parasta käyttää jäähdytettyjä taskurapuja. Muista kiinnittää huomiota rapuherkkujen käyttöönottoaikaan: tarvitsemme vain tuoreita.
  5. Joten, leikkasimme rapu sauvat vinoina. Tässä muodossa ne näyttävät salaatista näyttävämpiä. Laita muutama asia sivuun koristelua varten.
  6. Avaa purkki maissia ja suolaa sillä marinaadilla, jossa sitä säilytetään. Tämän reseptin mukaan tarvitsemme vain 150 grammaa maissia. Tämä on noin kolmannes suuresta tölkistä. Loput maissista voidaan valmistaa jotain muuta salaattia ja vain syödä sitä. Jos et tiedä missä sitä käytetään, osta pieni purkki: sinulla riittää salaattia. Kun ostat tätä vihannesta, kiinnitä huomiota siihen, millainen vihannes se on: jos se on korkein, niin tarvitsemme tätä salaattia. Säilykkeet maissi lähetetään kiinalaisen kaali- ja raputangon jälkeen kulhoon.
  7. Seuraava vaihe salaatin valmistuksessa on avokadojen valmistus. Se olisi ehdottomasti pestävä. Seuraavaksi leikattiin avokado terävällä veitsellä niin, että saamme kaksi tasaista, yhtä suurta osaa. Voit tehdä tämän pyyhkäisemällä vain muutama kerta veitsellä ympyrässä.
  8. Kun avokado on jo leikattu, käännä sitä useita kertoja myötäpäivään: tämä on paras tapa poistaa kivi. Poista liha, käyttämällä tl avokadoa. Yritä tehdä tämä erittäin huolellisesti, jotta iho ei vaurioidu.
  9. Leikkaa avokadomassa ohuiksi nauhoiksi. Voitteko kuvitella, mitä mehukasta ja herkkyää salaattia jo saat? Lähetämme avokadoja muihin tuotteisiin.
  10. Leikkaa sitruuna kahteen osaan: purista mehu yhdestä suoraan kulhoon, avokadolle.
  11. Lisää suolaa ja pippuria tulevaan salaattiin.
  12. Sekoitamme pieneen kulhoon sinappia ja majoneesia. Sekoita, kunnes kastike on tasaista. Tuloksena oleva salaattikastike on mausteinen, jota periaatteessa tarvitsemme. Tämä on tulevan mestariteoksen pikariteetti.
  13. Pane majoneesi-sinappikastike salaattiin ja sekoita lusikalla.
  14. Aivan yhtä tärkeä asia, kuten valmiin ruuan maku, on sen esittely. Sinun on myönnettävä, että kauniisti sisustettu ruokalaji herättää ruokahalua paljon enemmän kuin vain asetettu tietyille värikkäille lautasille. Tarjoamme avokadosalaattia pöydälle veneissä, jotka jäävät massan leikkaamisen jälkeen.
  15. Täyttämällä veneet salaatilla, laitamme ne astiaan, koristele tillin oksalla, viipaloidulla sitruunalla ja rapuherkkuviipaleilla. Muista, että jätimme muutaman kappaleen koristeluun?

Siinä kaikki, tarjoamme salaattia pöydälle, odotamme vieraiden saapumista ja heidän ihailtuja huudahduksia. Ja ota sanani siitä: he ovat ehdottomasti. Valmistelimme sen kanssasi melko nopeasti. Ja lopulta he saivat herkullisimman avokadosalaatin. Älä unohda käydä sivustollamme “Pidän kokata”: löydät varmasti meiltä uusia reseptejä sekä niiden alkuperäisen esityksen pöydälle. Hyvää ruokahalua kaikille!

Add a comment