Herkullisimmat kakut tyhjästä

Kakkujen resepti on niin yksinkertainen, että keitin niitä käytännössä joka päivä. Ne ovat aromaattisia ja rapeita. Annan lapset kanssani kouluun ja mieheni töihin. Kakun ainesosia on hyvin vähän, joten tällainen leipominen on erittäin taloudellista. Kylässä asuva sisareni jakoi reseptin kanssani. Siellä he vievät tämän namian mukanaan kentälle, koska se on erittäin tyydyttävä. Joten, me keitä puff kakkuja sipulien kanssa kotona.

ainesosat:

• 300 grammaa jauhoja;
• 160 millilitraa vettä;
• 1-2 sipulia;
• 1/3 tl suolaa;
• 2 rkl kasviöljyä + 3-4 rkl voitelua varten.

Herkullisimmat kakut tyhjästä. Vaihe ruoanlaitto

1. Siivilöi jauhot seulan läpi, lisää suolaa ja kasviöljyä, sekoita. Täytä seuraavaksi vesi vähitellen ja sekoita taikinaa jatkuvasti.
2. Siirrämme tuloksena olevan tahmean massan pöydälle ja alamme vaivaa kädet. 6-8 minuutin kuluttua taikinan tulee muuttua tasaiseksi ja sileäksi, se ei enää tartu käsiisi.
3. Seuraavaksi vaiheittaiset kakkujen reseptit vaativat taikinan laittamisen pussiin ja lähettämisen jääkaapissa 30 minuutiksi. Joten siitä tulee sitkeämpi ja vaikeampi.
4. Leikkaa sipuli tässä vaiheessa ohuiksi puolirenkaiksi. On tarpeen siirtää se syvälle levylle, kaada se suolalla ja muista sipuli sipulilla käsillä. Tämä tekee kotitekoisista kakut kuin tandoor. Sipulit vapauttavat mehua ja antavat lisämaun.
5. Nyt saamme taikinan pöydälle (sen jälkeen kun kaadetaan jauhoja). Meidän on jaettava taikina neljään osaan. Rullaa kumpikin pala ohuttilaan yksitellen. Seuraavaksi rasvaa kakun taikina kasviöljyllä. Tämä taas antaa lisää mehukasuutta.
6. Sitten sinun täytyy asettaa keula yhdestä reunasta ohuella nauhalla valssatulle kerrokselle. Tämän jälkeen kakun valmistus koostuu taikinan kiertämisestä rullaan. Ja sitten sinun täytyy kääri se ympyrään etanatalon periaatteen mukaisesti. Se osoittautuu jotain spiraalia. Joten tee jokaisessa testin 4 osassa.
7. Lisäksi kakkujen resepti askel askeleelta käsittää leivän arkin tai muun muodon valmistamisen leivontaan. Peitä astia pergamenttipaperilla ja vähän rasvaa öljyllä. Laitoimme spiraalit muotoon. Nyt tärkeä asia on voidella ne öljyllä päälle. Peitä sen jälkeen pannu pyyhkeellä ja anna seistä 10 minuuttia.
8. Nyt sinun on painettava kunkin spiraalin taikina päälle sormilla ja lävistettävä se useita kertoja haarukalla. Tämän avulla testi voi paistua paremmin.
9. Lähetä herkullisia kotitekoisia kakkuja uuniin. Niitä paistetaan 15-20 minuutin ajan 250 asteen lämpötilassa.
10. Saamme leivonnaiset uunista. Anna jäähtyä hetkeksi pyyhe alla. Tämä on välttämätöntä, jotta taikina ei pudota.

Joten paljasin salaisuuden, kuinka tehdä kakkuja sipuleilla. Ainesosat tarvitsevat todella vähän, ja aikaa vietetään melko vähän. Ja seurauksena saadaan mahtavia aromeja sisältäviä suolakakkuja. Syömme heitä suurella ruokahalulla. Very Delicious -verkkosivustolla on edelleen monia mielenkiintoisia reseptejä, joita haluan kokeilla. Pidän siitä, kun kaikki ovat täynnä kotona!