Herkullisia täytettyjä rullina

Herkullisten välipalarullien keittäminen piiska-täytellä on erittäin helppo. Tätä varten sinun on ostettava leipä paahtoleipää ja kermajuustoa etukäteen. Tällainen ruokalaji on hyvä välipala juhlapöydälle tai runsas aamiainen koko perheelle. Valkoisia leipärulloja voidaan valmistaa joko yksinkertaisesti juustoineen sisäpuolella tai monilla erilaisilla täyteaineilla - antamalla joka kerta samalla ruokia eri maut.

ainesosat:

• valkoinen paahtoleipä - 300 grammaa;
• jalostettu juusto - 150 grammaa;
• kananmunat - 3 kpl;
• leivänmurna - 70 grammaa;
• kasviöljy - paistamiseen;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Maukkaita täytettyjä rullina. Askel askeleelta resepti

1. Ensin meidän on valmistettava leipä. Valkoisleipäruokaa varten paahtoleipä on parasta. Sillä on tiheämpi rakenne, mutta samalla se on melko joustava. Jos paahtoleivän leipää on jo annosteltu, sinun täytyy vain leikata kuoret kaikilta sivuilta. Jos leipää ei ole viipaloitu, leikkaa se senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
2. Sitten rullataan kääntötapilla jokaista leipäpalaa useita kertoja niin, että ilma tulee ulos. Leipä ei enää ole niin rehevä ja lievästi tiivistynyt.
3. Jokaiselle leivänpäälle laitamme pala kermajuustoa: tätä varten sinun on ostettava juusto viipaleina. Jos sinulla on säännöllinen jalostettu juusto, leikkaa se ensin ohuiksi viipaleiksi.
4. Käännä leipä ja juusto tiukkaksi rullaksi.

Neuvoston. Tällaisissa leipäteloissa mikä tahansa liha voidaan rullata täytteenä: esimerkiksi balyk tai keitetty makkara, myös aikaisemmin ohutleikattu. Voit lisätä juustoon tillinvihanneksia tai vihreän sipulin höyheniä. Kesällä leipärullat ovat erittäin maukkaita, jos lisäät juustoihin paprikaa paprikaa juustotäytteeseen ja jos otat kolme värillistä paprikaa, silloin valkeapullot eivät ole vain maukkaita, vaan myös alkuperäisiä, kauniita.

1. Asetetaan erillisessä kulhoon kolme munaa suolalla ja mustalla pippurilla.

Valmista erikseen leivänmuru. Niiden pitäisi olla pieniä. Kauneuden vuoksi voit lisätä hieman kurkumaa kekseihin: se antaa leipomolle kultaisemman, tyydyttyneen värin.

1. Rullatut alkupalkkirullat tulee kastaa munat muniin ja rullata leivänmuruihin.
2. Paista sitten heti pannulla suuri määrä kuumaa kasviöljyä.

Neuvoston. Kattilassa on oltava korkeat sivut siten, että telat upotetaan kokonaan öljyyn. Voit ottaa puolet kasviöljystä ja puolet sianlihasta. Älä huoli: sianlihalla ei ole vieraita makuja ja hajuja. Mutta sen lämpötila lämmitettäessä on korkeampi kuin kasviöljyn, joten sianlihalla keitetyt ruoat ovat enemmän paistettuja.

1. Paista rullat täyteaineella pannulla kaikista sivuista ja laita ne paperipyyhkeeseen niin, että kaikki ylimääräinen rasva on pinottu.

Leipärullan teeman jatkaminen: Voit myös keittää jälkiruokaruuan. Kermajuuston sijasta levitä leipä suklaalla tai maapähkinävoilla tai vaniljamaitokermalla. Mutta tässä tapauksessa lyödyt munat on suolattava hieman ja lisättävä vaniljasokeria. Voit myös paistaa kasvisöljyssä tai margariinissa. Lapset pitävät näistä makeista rullista kovin.

Tarjoa valmiita välipalarullat tarvitsemallasi täyteaineella kuumana, niin se on rapea ja kultainen kuori, jonka sisällä on hellä kermajuusto. Leikattaessa tällaisilla teloilla on hyvin omaperäinen ja epätavallinen ulkonäkö. Varsinkin jos keität heti useita täytteitä. Keitä yhdessä sivustomme kanssa “Rakastan kokata”, ja kaikki ruokiasi ovat paitsi maukkaita, myös myös alkuperäisiä.