Herkullinen ruokavaliosalaatti avokadon ja maissin kanssa

Rakkaat ystävät, me tänään valmistamme herkullisen ruokavaliosalaattia avokadon ja maissin kanssa. Miksi ruokavalio? No, ensinnäkin: emme mausta salaattia majoneesilla, mutta oliiviöljyllä. Toiseksi: salaatti, joka sisältää niin paljon vihanneksia kuin maissi, avokadot, kirsikkatomaatit - ei yksinkertaisesti voi olla raskas ja rasvainen. Ja kolmanneksi: tämä salaatti on valmistettu tuoreista vihanneksista ja yrtteistä. Siksi on mahdollista (ja jopa välttämätöntä) niille, jotka noudattavat ruokavaliota, paastoa. Salaatti on ihanteellinen kevyiden välipallojen tekemiseen kuumalla säällä. Ja sen eduista ei edes ole mitään puhuttavaa: meri vitamiineja yhdessä salaattilautasessa!

ainesosat:

• sekoita salaatti - 200 grammaa;
• maissi - 340 grammaa;
• kirsikkatomaatit - 200 grammaa;
• violetti sipuli - 1 sipuli;
• avokado - 1 pala;
• balsamietikka - 1 tl;
• suola - iso ripaus;
• oliiviöljy - salaattikastikkeeksi.

Herkullinen ruokavaliosalaatti avokadon ja maissin kanssa. Askel askeleelta resepti

1. Leikkaa ensin sipuli. Jotta se maistuu, se on leikattava mahdollisimman hienoksi.
2. Nyt saamme suuren kauniin (ja aina läpinäkyvän) lautasen. Siinä teemme salaattia. Läpinäkyvässä salaattikulhossa näkyvät kaikki vihannesten värit: vihreistä avokadoista kirkkaanpunaisiin kirsikkatomaateihin. Ja keltainen maissi täydentää kukkien kaleidoskooppia.
3. Asetamme salaatinlehdet salaattikulhoon ja lisäämme niihin maissia (se ensin poistettiin purkista ja marinadi valutettiin). Tarvitsemme vain kuivattua maissia.
4. Maissin jälkeen lähetämme purppuraisia ​​sipulia, jotka flirttailivat välittömästi ruokavaliosalaattissamme iloisilla valoilla. Jos sipulit sipulia liikaa, laita puoli toiseen suuntaan: se on hyödyllinen toiselle ruoalle.
5. Pese ja leikkaa kirsikka kahteen puolikkaaseen terävällä veitsellä. Karkeasti hienonnetut, ne näyttävät kauniilta salaatissa.
6. Leikkaa avokado puoliksi ja poista mehukas massa lusikalla. Leikkasimme salaattia avokadon kuutioiksi. Mutta älä jauhaa: niiden tulisi olla keskikokoisia.
7. Suola salaattia, teemme sen avokätisesti: koska avokado imee melko suuren määrän suolaa.
8. Palsamietikan ja oliiviöljyn vuoro tuli. Koska meillä on paljon salaattia ja koska salaatinlehdistä johtuen se näyttää tilavalta, sitä on vaikea sekoittaa. Siksi aselemme itsemme kahdella suurella lusikalla ja alamme sekoittaa yksinkertaista ruokavaliosalaattiamme kahdesta päästä keskelle.

Voimme tarjota salaattia vain pöydälle, johon koko perhe kokoontui. Joku haluaa nauttia yhdestä salaatista - ja perustellusti: avokadosta valmistettu ja oliiviöljyllä maustettu salaatti on loppujen lopuksi ruokavaliota eikä se vahingoita figuuria. Ja joku haluaa kokeilla salaattia palapalalla hyvää lihaa. Ja se on epäilemättä myös herkullinen. Loppujen lopuksi tällainen yksinkertainen vihannessalaatti, samoin kuin mahdollista, soveltuu paistetulle lihalle. Syötä yleensä mielellään, korvaa jotkut vihannekset toisilla, etsi itsestäsi mitä haluat. "Rakastan kokata" -sivustolla odotat muita reseptejä herkullisille alkuperäisille salaateille.