Herkullinen ruokavalio lihapiirakka

03-06-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Herkullinen ruokavalio lihapiirakka

Tänään kerron teille, miten valmistaa herkullista ruokavalio-lihapiirakkaa. Rantakausi avataan pian, ja kaikki yrittävät saada muodon näyttääkseen yli 5-vuotiailta. Uupumisesta ei vain fyysisiä harjoituksia, mutta myös tiukat ruokavaliot. Kuinka tuskallinen on yhden tattarin syöminen: sinun on myönnettävä, että kaikki tytöt tietävät siitä! Hahmosi katsominen ei kuitenkaan tarkoita, että et voi syödä herkullisia ruokia. Suluguni-lihakakun ruokavalion resepti on rapea leivonnainen, jolla on hellävarainen mehukas täyte ja pieni määrä kaloreita: se valmistautuu rantakaudeksi ilman kärsimystä ja kärsimystä. Keitämme sen - ja näet itse!

ainesosat:

  • 300 grammaa raejuustoa;
  • 50 grammaa maissitärkkelystä;
  • 4 kananmunia;
  • tl soodaa (voit käyttää leivinjauhetta);
  • 100 grammaa suluguni-juustoa;
  • 2 keskikokoista kanafilettä (noin 0,5 kiloa);
  • mausteet ja suola (maun mukaan).

Herkullinen liha ruokavaliokakku. Askel askeleelta resepti

  1. Tee ensin taikina ruokavalion lihapiirakkaan. Jaa munat keltuaisiin ja oraviin.
  2. Ota työastia keltuaisten kanssa ja lyö vispilällä. Kaatamisen jälkeen tärkkelys niihin ja sekoita hyvin.
  3. Lisää vähän puhdistettua vettä saatuun massaan. Beat hyvin, kunnes muodostuu vaalea vaahto.
  4. Kaada raejuusto tai juustomassa saatuun konsistenssiin, lisää soodaa tai leivinjauhetta. Vatkaa vispilällä, kunnes muodostuu homogeeninen seos.
  5. Nyt valmistamme lihatäyttöä ruokavaliokakkua varten. Ota filee ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sen jälkeen kun olemme laittaneet ne työskentelyastiaan ja lisäämme mausteita. Sekoitamme kaiken niin, että mausteet putoavat tasaisesti lihapalat.
  6. Laitoimme pannun hitaalle tulelle. Kaada vettä. Kun se lämpenee, kaada ulkofileepalat ja aloita niiden kiehuminen, kunnes liha muuttuu valkoiseksi.
  7. Poista pannu lämmöltä ja pilkkoa fileet.
  8. Saamme sen ja leikkaa juusto samoihin kuutioihin.
  9. Täyte on valmis. Viimeistelemme taikina nyt. Otamme astian proteiineilla ja lyömme ne hyvin sekoittimella: kunnes ilmavaa vaahtoa.
  10. Kun olemme ottaneet juustomassan ja lisäämme vähitellen proteiineihin. Sekoita seos varovasti lastalla, jolloin muodostuu tasainen konsistenssi.
  11. Otetaan muoto, jonka halkaisija on 18 senttimetriä, kaada puolet taikinasta siihen ja tasoita sen pinta.
  12. Ripottele sen jälkeen kana tasaisesti, sitten juusto ja filee uudelleen. Otamme taikinan toisen osan ja täytämme ne päällä olevan täyteaineen kanssa. Kohdista piirakan pinta varovasti lihalla ja juustolla lastalla.
  13. Käynnistämme uunin ja lämmitämme sen lämpötilaan 180 astetta. Leipomme herkullista lihapiirakkaa sulugunin kanssa, kunnes kuori näyttää miellyttävältä kultaiselta. Kun valmis, saamme sen, koristamme sen halujemme mukaan ja palvelemme.

Joten olet oppinut keittämään lihakakun sulugunin kanssa, pilaamatta kuvaa. Se osoittautuu paitsi maukasta, mehukasta myös vähäkalorisesta: siksi voit syödä sen pelkäämättä saada ylimääräisiä kiloja. Kulinaarisivustolla “Rakastan kokata” voit nähdä muita herkullisia ruokavalio reseptejä.

Bon ruokahalua!