Herkullinen papu rulla

Vaikuttaa siltä, ​​että niin herkullinen voidaan valmistaa tavallisista papuista? Monet kotiäidit kertovat aivonsa papujen käytöstä niin, että kaikki söivät. Joten - pavoista voit keittää herkullisen papurullan. Tällainen epätavallinen välipala antaa sinulle kylläisyyden tunteen ja iloisina sanoina rakkaitasi jo pitkään. Loppujen lopuksi kaikki eivät arvaa heti, mistä tämä herkullinen rulla on valmistettu. Askel askeleelta resepti erinomaiselle kotitekoiselle papurulille ja keittosalaisuille, katso alla.

ainesosat:

• pavut (mieluiten tumma lajike) - 0,3 kilogrammaa;
• sata grammaa hienonnettuja pähkinöitä;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• 4 grammaa suneli hopia;
• neljäsosa tl hienonnettua punaista kuumapippuria;
• 7 grammaa ruokasuolaa;
• Extra neitsytoliiviöljy - kolme ruokalusikallista;
• 70 grammaa luonnonvoita.

Herkullinen papu rulla. Askel askeleelta resepti

1. Pane kuivat pavut pannuun. Tarkastelemme sitä epäpuhtauksien ja pahojen papujen varalta. Täytä pavut puhtaalla vedellä niin, että vesitaso on 3-4 cm papujen yläpuolella (koska pavut turpoavat ja nousevat).
2. Anna papujen paisua vedessä 8 tunnin ajan. On mukavinta jättää pavut turvotukseen yöllä ja keittää seuraavana päivänä.
3. Pane sitten pannu tuleen ja keitä pavut, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä.
4. Poista pavut tulelta ja jäähdytä noin 15-20 minuuttia.
5. Heitämme pavut seulaan ja siirrämme syvään kulhoon (älä kaada keittämistä papuista, se saattaa silti olla tarpeen).
6. Soseuta pavut upotettavalla sekoittimella homogeeniseen massaan. Pavut voidaan myös hienontaa lihamyllyllä.
7. Jauha saksanpähkinät jauheeksi (tehosekoittimeksi tai lihamyllyksi) ja lisää pavut.
8. Lähetämme myös suolaa ja kaikki mausteet kulhoon papuja.
9. Hioma 4 valkosipulinkynsiä ja lähetä myös kulhoon.
10. Lisää papurulla mielenkiintoinen maku lisäämällä massaan kylmäpuristettua oliiviöljyä (2 rkl).
11. Sekoita kaikki huolellisesti tehosekoittimella. Jos seos on liian paksu, voit lisätä vähän vettä, jossa pavut keitettiin.
12. Maista valmis massa ja lisää tarvittaessa suolaa.
13. Levitämme pergamenttia pöydälle ja voitele se yhdellä ruokalusikalla oliiviöljyä.
14. Siirrämme koko papumassan paperille. Vaivaa se tasaisesti suorakulmaiseksi kerrokseksi, jonka paksuus on noin 5 millimetriä.
15. Levitä voi huoneenlämpötilassa ylhäältä päin papujen koko pintaan. Öljy on sopivin jakaa silikonilastalla.
16. Autamme itseämme paperilla, teemme huolellisesti rullan.
17. Käärimme sen pergamenttiin ja laitamme sen jääkaappiin kahdeksi tunniksi jäätyäkseen kokonaan.
18. Sitten otamme rullan jääkaapista, vapauta se paperista, leikkaa osiin ja palvele.
19. Bon ruokahalua!

Herkullinen papurulli koristaa pöydän arkisin ja vapaapäivinä. Tämän yksinkertaisen reseptin ansiosta voit valmistaa rullan helposti kotona. Cook, kokeile, nauti. Sivuston “Erittäin maukas” tiimi toivottaa sinulle miellyttävää ruokahalua.