Herkullinen kevätriemisalaatti

mydomen.com

Herkullinen kevätriemisalaatti

Haluan tuoda huomionne erittäin herkullisen Spring Joy -salaatin. Kevään vihannessalaatit ovat erinomainen välipala tylsän talven jälkeen, ne auttavat tuntemaan kevätä: ensimmäisten kevään vihannesten ja yrttien tuoksulla. Salaatti resepti on yksinkertainen ja nopea, ainekset ovat yleisimpiä, ja tulos ilahduttaa sinua upealla maulla ja aromilla. Tällainen salaatti auttaa paljon, kun vieraat ilmestyvät yhtäkkiä kynnykselle ja sinun täytyy pilata maukas herkku. Tämä ruokalaji on mehukas, rapea, alkuperäisen maun kanssa. Tämän kevään salaatin resepti vie oikean paikan suosikkireseptiesi säästöpossuissa - ja ilahduttaa perhettäsi.

ainesosat:

  • puoli valkoista kaalia - noin 1 kilogramma;
  • 1 tuore kurkku;
  • 1 purkki säilykemaissia - 400 grammaa;
  • 1 porkkana;
  • kastike majoneesi;
  • suola maun mukaan.

Erittäin maukas Spring Joy -salaatti. Askel askeleelta resepti

  1. Ensinnäkin, sinun on hienonnettava valkoinen kaali. Voit silputtaa veitsellä tai erityisellä murskaimella.
  2. Raastettu kaali tulee murskata hieman kädellä ja laittaa sopivaan astiaan.
  3. Jatkamme kurkun valmistelua: se on pestävä, leikattava päät ja leikattu suikaleiksi. Lisää hienonnettu kurkku kaali.
  4. Pese seuraavaksi porkkanat, kuori ja raasta keskimmäisellä raastimella. Raastettu porkkana lisää hienonnettuun kaali ja kurkku.
  5. Lisää säilöttyä maissia vihanneksiin: säädä sen määrä mieleiseesi.
  6. Seuraavaksi kaikki kulhon aineosat on suolattava.
  7. Jos pidät mausteista, voit lisätä korianteria, kuminan siemeniä, mustapippuria, valkosipulia, sipulia, majoraania ja muskottipähkinää. Voit käyttää yhtä tyyppisiä mausteita tai yhdistää erilaisia ​​makuja.
  8. Kun kaikki ainesosat ovat suolattuja, ne on maustettava majoneesilla.
  9. Pidän todella maustamaan salaattia kotitekoisella majoneesilla. Sen valmistamiseksi ajaan sopivaan astiaan kolme munankeltuaista, puoli tl suolaa, puoli tl sokeria ja puoli tl sinappia, lyö tasaiseksi sekoittimella ja ohuella virtauksella jatkamalla lyöntiä, kaada 100 millilitraa kasviöljyä (voit ottaa 50 ml oliiviöljyä ja 50 millilitraa auringonkukkaa). Tarvittaessa voidaan lisätä hieman enemmän öljyä. Lopuksi lisäyn 2 tl sitruunamehua ja lyö hyvin. Kotitekoinen majoneesi on valmis.
  10. Salaattia voidaan mausta kasvis- tai oliiviöljyllä, lisätä makua makuun, lisätä sitruunamehua. Salaattiin voit laittaa myös vihreitä: tilliä, vihreää sipulia ja persiljaa.
  11. Voit lisätä salaattia ravitsevammaksi lisäämällä kananlihaa.

Erittäin herkullinen Spring Joy -salaatti on valmis: se osoittautuu erittäin tuoksuvaksi ja omaperäiseksi. Voit kokeilla ja lisätä siihen suosikki ainesosasi: esimerkiksi haluan lisätä omenaa, avokadoa ja lihaa, tehdä erilaisia ​​kastikkeita. Salaatin valmistusnopeus ei vaikuta millään tavalla sen makuun: se on todella maukasta. Ennen tarjoilua tämä ruokalaji voidaan koristaa vihanneksilla tai tuoreilla vihanneksilla. Sivustolta "Erittäin herkullinen" löydät paljon mielenkiintoisia salaattien reseptejä. Bon ruokahalua!

Add a comment