Herkullinen kesäkurpitsakakku

Osoitamme huomionne hyvin yksinkertaisen ja maukkaan kesäkurpitsaa valmistetun kakun: minimaalisen ajan, minimaalisen vaivan - ja maksimaalisen nautinnon! Viettelevästi herkullinen, hellä kesäkurpitsakakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kova juusto antaa tälle ruoalle erityisen maun, ja herkkä valkosipulin maku tuo kuoren kakkuun. Kotitekoinen herkullinen squashkakku miellyttää varmasti sinua ja rakkaitasi. Keitetään!

ainesosat:

• kesäkurpitsa (keskikoko) - 4 kappaletta;
• sipulit (iso koko) - 2 kpl;
• porkkanat (suuri koko) - 3 kpl;
• kananmuna - 3 kpl;
• vehnäjauho - 6-7 rkl;
• kova juusto - 200 grammaa;
• suola maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri;
• majoneesi - 200 grammaa;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;

Koristeeksi:

• tuoreet yrtit (tilli, persilja, sipuli) maun mukaan;
• kova juusto;
• tuore tomaatti.

Herkullinen kesäkurpitsakakku. Askel askeleelta resepti

1. Voit valmistaa erittäin herkullisen squash-kakun hankaamalla karkealle raastimelle.
2. Vinkki: on erittäin hyvä käyttää nuoria kesäkurpitsaja tähän.
3. Siirrämme raastetuksi kesäkurpitsaksi siivilälle niin, että kaikki niistä tuleva neste on lasia.
4. Sipulit (herkullisen kesäkurpitsakakun aikaan käytin suuria sipuleita), kuori, pese ja hienonna.
5. Kaada auringonkukkaöljy astiaan ja lähetä liesiin.
6. Hienonnettu sipuli lähetetään pannulle lämmitettyyn öljyyn ja paista se keskilämmöllä, kunnes se on pehmeää.
7. Tuoreet porkkanat (minulla on iso porkkana), kuori ja hiero karkealla raastimella.
8. Raastettu porkkana siirretään pannulle sipuliin, sekoitetaan hyvin ja paista, kunnes pehmeät porkkanat.
9. Kovaa juustoa (herkullisen kesäkurpitsakakun valmistukseen voit käyttää mitä tahansa kovaa juustoa), hieromme karkealla raastimella.
10. Valkosipuli (reseptin mukaan) johdetaan puristimen läpi tai hienonnetaan veitsellä.
11. Yhdistä majoneesi ja hienonnettu valkosipuli, sekoita hyvin tasaiseksi.
12. Nyt tarvitsemme syvän lautasen, johon yhdistämme kaikki herkullisen kakun ainekset (minulla on iso syvä kulho).
13. Raastetuksi kesäkurpitsaksi, josta lasissa on kaikki nestettä (voit puristaa sitä hiukan enemmän käsillä), siirrämme sen syvään astiaan.
14. Murskaamme kulhoon kesäkurpitsaa varten kananmunat (reseptin mukaan), lisäämme suolaa, mustapippuria ja sekoitamme kaiken hyvin.
15. Lisää sitten vehnäjauhoja squash-massaan ja sekoita kaikki uudelleen.
16. Seuraavaksi tarvitsemme pannun, jossa paistamme kesäkurpitsa-leivonnaiset herkullisen kakun valmistamiseksi.
17. Kaada auringonkukkaöljy astiaan ja lähetä kiukaan lämmetä.
18. Paista kesäkurpitsapannukakkuja hyvin lämmitetyssä pannussa molemmin puolin: kypsennettyinä. Kesäkurpitsa-leivonnaisen koko riippuu siitä, minkä kakun haluat valmistaa.
19. Kun kaikki on paistettu, siirrymme herkullisen kakun kokoonpanoon.
20. Levitämme ensimmäisen kesäkurpitsaa sisältävän pannukakun lautaselle, voitele se majoneesilla ja valkosipulilla, levitä paistetut vihannekset - sipulit ja porkkanat, peitä toisella pannukakulla. Seuraavaksi jatkamme kakun muodostamista samassa järjestyksessä.
21. Vinkki: Tästä määrästä ainesosia voit tehdä yhden suuren kesäkurpitsakakun tai voit tehdä kaksi, mutta pienempää.
22. Herkullinen kesäkurpitsakakku on haluttaessa koristeltu raastetulla juustolla, tuoreilla yrtteillä ja viipaleilla tuoretta tomaattia.

Upeasti herkullinen squashkakku koristaa mitä tahansa pöytää. Kasvisruoan rikas maku yllättää sinut miellyttävästi. Vaiheittaisen reseptemme mukaisesti tällaisen terveellisen herkuttelun tekeminen on helppoa ja yksinkertaista. Sivustollamme “Very Delicious” voit nähdä muita reseptejä alkuperäisistä vihannesruokia. Keitä mielellään.