Herkullinen fanagorsky-salaatti kaali

Kevään myötä halutaan miellyttää itseäsi ja rakkaitaan kevyillä salaateilla: Ehdotan keittää herkullinen salaatti fanagor-tyylisellä kalalla. Todennäköisesti kaikki tietävät paljon kaaliravintojen reseptejä, ja tyttöystäväni isoäiti suositteli tätä reseptiä minulle. Helppo kaalisalaatti porkkanoiden ja paprikoiden kanssa, se on loistava lisä ruokapöydälle tai illalliseen. Vihannessalaatti on erittäin tuoksuva, rapea ja mehukas. Salaatin ulkoasu on yksinkertaisesti upea, kirkas: yhdestä silmäyksestä sellaisessa salaatissa mieliala nousee. Kaali salaatti on juuri sopiva niille, jotka seuraavat kuvaa ja noudattavat ruokavaliota.

ainesosat:

• valkoinen kaali - puoli kaalipäätä;
• Bulgariapippuria - 4 kpl;
• porkkanat - 2 kpl;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suola - 2 tl;
• jauhettu musta pippuri - puoli tl;
• kasviöljy - 70 grammaa.

Herkullinen fanagorian salaatti kaali. Askel askeleelta resepti

1. Valmista ensin kaali: se on pestävä ja hienonnettava. Pane hienonnettu kaali erilliseen kulhoon.
2. Valmistelemme paprikaa: se on pestävä, kuorittu ja leikattava ohuiksi nauhoiksi veitsellä. Viipaloitu pippuri pannaan kulhoon kaali.
3. Paprika voidaan haluttaessa ottaa erivärisinä: tuloksena on kirkas ja kaunis salaatti.
4. Pese tuoreet porkkanat, kuori ne ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi veitsellä.
5. Neuvoston. Jotta ohut olki saataisiin veitsellä, leikkasin ensin ympyröiksi ja vasta sitten ohuiksi oljiksi. Voit raastaa porkkanat erityisellä raastimella: tärkeintä on saada ohut olki.
6. Lisää hienonnettu porkkana kaali, paprika.
7. Kuori, pese ja hienonna valkosipuli veitsellä, raastimella tai puristimella. Hienonnettu valkosipuli hienonnettuihin vihanneksiin.
8. Lisäämme suolaa, pippuria vihanneksiin, sekoita hyvin. Yritän sekoittaa käteni kanssa niin, että suola ja pippuri jakautuvat hyvin vihannesten kesken.
9. Lisää kasviöljyä sekoitettuihin vihanneksiin ja sekoita uudelleen huolellisesti.
10. Kun kaikki ainesosat on sekoitettu, salaatti on annettava hautua tunnin ajan.

Herkullinen fanagorian salaatti kaali on valmis: laita se salaatti kulhoon, koristele yrtteillä tai tuoreilla vihanneksilla. Salaatti ei ole vain maukas ja tuoksuva, vaan myös erittäin terveellinen: se sisältää monia vitamiineja. Ehkä ensi silmäyksellä näyttää ruokia banaaliselta, mutta kaikkien ainesosien yhdistelmä antaa erinomaisen tuloksen: et voi vetää perhettäni tästä salaatista. "Pidän kokata" -sivustolta löydät monia reseptejä herkullisista kaali Salaatteista. Bon ruokahalua.