Gourmet-luumukompotti

01-03-2019
Yksinkertainen ruokalaji

Luumu kompoti

Parhaimmillaan makea, rikas, tuoksuva, kevyesti happamalla luumukompotilla. Se valmistetaan yksinkertaisesti, varastoidaan hyvin ja juodaan nopeasti. Luumu-kompotti on parempi keittää vahvoista hedelmistä, niin maku on selkeämpi.

ainesosat:

  • Luumut - 3 kilogrammaa;
  • Vesi - 1,5 litraa;
  • Sokeri - 900 grammaa.

Askel askeleelta resepti luumukompotista talveksi

  1. Huuhtele ei kypsyneet hyvät luumut, poista varret ja laita purkkeihin.
  2. Keitä vesi sokerilla hyvin ja kaada luumut jäähdytettyyn siirappiin.
  3. Pankit panivat pannun trellisoidulla insertillä ja steriloivat kiehumishetkestä alkaen 5 minuuttia kiehuvassa vedessä tai 25 minuuttia 85 ° C: n lämpötilassa.
  4. Pankit tukkeutuvat ja anna niiden jäähtyä.
  5. Haudutettu luumu on valmis.

Juo luumukompotti ja lataa kehosi positiivisella varauksella ravinteita ja vitamiineja!

Älä pelkää kokeiluja keittiössä. Sinun on saatava kaikki yhteen "Pidän kokata" -kohdasta.