Gourmet-luumukompotti
01-03-2019
Yksinkertainen ruokalaji
Parhaimmillaan makea, rikas, tuoksuva, kevyesti happamalla luumukompotilla. Se valmistetaan yksinkertaisesti, varastoidaan hyvin ja juodaan nopeasti. Luumu-kompotti on parempi keittää vahvoista hedelmistä, niin maku on selkeämpi.
ainesosat:
- Luumut - 3 kilogrammaa;
- Vesi - 1,5 litraa;
- Sokeri - 900 grammaa.
Askel askeleelta resepti luumukompotista talveksi
- Huuhtele ei kypsyneet hyvät luumut, poista varret ja laita purkkeihin.
- Keitä vesi sokerilla hyvin ja kaada luumut jäähdytettyyn siirappiin.
- Pankit panivat pannun trellisoidulla insertillä ja steriloivat kiehumishetkestä alkaen 5 minuuttia kiehuvassa vedessä tai 25 minuuttia 85 ° C: n lämpötilassa.
- Pankit tukkeutuvat ja anna niiden jäähtyä.
- Haudutettu luumu on valmis.
Juo luumukompotti ja lataa kehosi positiivisella varauksella ravinteita ja vitamiineja!
Älä pelkää kokeiluja keittiössä. Sinun on saatava kaikki yhteen "Pidän kokata" -kohdasta.