Georgian peitatut paprikat talveksi

Georgian marinoitu pippuri on erittäin rikas ruokalaji, joka on kylläinen yrttien ja yrttien tuoksulla. Marinoitu Georgian pippuri on herkullinen, mausteinen ja suolainen samanaikaisesti. Haluat syödä marinoitua pippuria suoraan lusikalla, se stimuloi suoraan ruokahalua, ja haluat jopa syödä sitä yhdessä purkissa.

ainesosat:

• Bulgariapippuria - 1 kilogramma;
• valkosipuli - 1 pää;
• persilja - 1 nippu;
• sokeri - 2 rkl;
• auringonkukkaöljy - 56 rkl;
• suola - 1 rkl;
• jauhettu musta pippuri - 1 tl;
• humala-suneli - 1 rkl;
• etikka 9% - 1 rkl.

Georgian marinoitua pippuria askel askeleelta talviresepti

1. Pese pippuri, leikkaa kahtia ja poista siemenet. Leikkaa sitten pippuri 8 osaan.
2. Hienonna persilja hienoksi.
3. Pane pippuri pannuun, lisää persilja ja valkosipuli, joka puristetaan valkosipulin läpi.
4. Lisää sokeri ja suola pippuriin, kaada öljy ja lisää suneli-humala. Sekoita kaikki hyvin, anna seistä 1 tunti.
5. Aseta tunnin kuluttua patruuna pippuria tulelle, kiehauta ja keitä 15 minuuttia, lisää etikka lopussa.
6. Pane kuuma pippuri steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet heti ylös.
7. Käännä ja kääri vilttiin, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Osoittautuu, että 2 purkkia on 0,5 litraa, joten tee heti kaksinkertainen annos, niin pippuria ei tapahdu paljon!

Georgian marinoitu paprika on mausteinen ja mausteinen alkuruoka kaikissa tilanteissa! Rakastat häntä ensimmäisestä lusikasta!

Olen varma, että kiinnostat myös tällaista reseptiä suolakurkkua kokonaan poninhäntällä!

Herkullisia aihioita!