Funky rapea pikasalaatti

Mahtava rapea punakaali-salaatti - erittäin maukasta ja mielenkiintoista. Kevyt vihannessalaatti näyttää epätavallisen kauniilta juhlapöydällä: sen vaikuttava ulkonäkö herättää heti kaikkien läsnä olevien huomion. Hellällä, kevyellä, herkullisella maissin ja papujen salaatilla on kaikki edut - eikä se jätä ketään välinpitämättömäksi.

ainesosat:

• punakaali - 400 grammaa;
• suola - 0,5 tl;
• 1 keskikokoinen porkkana;
• purkitettu pavut - 200 grammaa;
• purkitettu maissi - 200 grammaa;
• 100 grammaa suolaista krakkausyksikköä (voit ottaa kirieshkin);
• 4-5 ruokalusikallista majoneesia.

Funky rapea instant salaatti. Askel askeleelta resepti

1. Punakaalin haarukat (tarvitsemme 400 grammaa) jaetaan neljään osaan ja leikataan ohuiksi nauhoiksi.
2. Levitämme kaali salaattikulhoon, lisää suolaa (reseptin mukaan) ja vaivaa varovasti käsin. Tarvitsemme kaalia alkamaan mehua ja tulla pehmeämmäksi. Tämä on tehtävä niin, että kaali on salaatissa pehmeää.
3. Pese porkkanat, kuori ja hiero karkealla raastimella.
4. Lisää purkitettuja papuja (otin valkoiset, purkitetut omassa mehussa): se on pestävä.
5. Kaada 200 grammaa säilöttyä maissia salaattikulhoon (sen jälkeen kun mehu on tyhjennetty siitä).
6. Lisää juuri ennen tarjoilua 100 grammaa suolaisia ​​keksejä (voit ottaa valmiita kirieshiä valkovalkoisesta leivästä tai keitä itse): niin ne pysyvät rapeina eivätkä liota.
7. Lisää majoneesi.
8. Neuvoston. Majoneesi, tietysti, voit käyttää kauppaa, mutta se on parempi tehdä se itse. Voit nähdä reseptejä majoneesin valmistamiseksi kotona "Erittäin nopea" -sivustolla.
9. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti - ja salaatti on valmis.

Melkein aina tämä salaatti vihanneksilla ja kekseillä “katoaa” ensin juhlapöydältä. Mutta tämä herkkä salaatti on myös loistava vaihtoehto kevyelle illalliselle tai lounaalle. Toivotan teille miellyttävää ruokahalua erittäin herkullisen verkkosivuston ohella: ja odotan innolla uusien reseptien löytämistä.