Funky munakoiso frit

Munakoisojen ystävät arvostavat mahtavaa frittataa munakoisolla. Rakastan kokata frit-tatuointeja itselleni ja perheelleni. Erilaiset täyteaineet tekevät ruoasta aina maukkaan uudella tavalla. Joten vihannesten aikana tuli idea valmistaa se sinisistä. Tällainen vihanneksen munakas on erinomainen ratkaisu perheen aamiaiseksi tai illalliseksi. Kaikki valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja mikä tärkeintä, se on myös erittäin maukasta. Tämän lautasen munakoisojen maku avautuu aivan uudella tavalla. Kattilan herkkä ja rehevä rakenne sulaa suussa. Kirjoita resepti pian ja aloita!

ainesosat:

• munakoiso - 5 kappaletta (noin 850 grammaa);
• kananmunat - 5 kpl;
• lehmänmaito - 50 millilitraa;
• mikä tahansa kova juusto (esimerkiksi venäläinen) - 100 grammaa;
• sipulit - 1 pää;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• yksi joukko tuoreita yrttejä;
• kasviöljy;
• suolaa, pippuria maun mukaan.

Upea frittata munakoisolla. Askel askeleelta resepti

1. Valmista munakoiso. Pese ne, kuori ja leikkaa varret tätä varten. Leikkaa sitten leikkuulaudalla keskikokoisiksi paloiksi. Noin 2–2 senttimetriä.
2. Leikkaa sipulit hienoksi. Leikkaa myös valkosipuli veitsellä hienoksi.
3. Ota syvä paistinpannu ja kaada kasviöljy. Laitoimme tuleen. Lisää sipuli ja valkosipuli. Sekoita kaikkein säännöllisesti lastalla, paista noin kaksi minuuttia keskilämmöllä.
4. Lisää sitten munakoiso. Sekoita kaikki. Peitä kansi ja hauduta alhaisella lämmöllä, kunnes kypsennetään.
5. Yritä sekoittaa munakoisoa useammin, jotta ne eivät pala. Koska he pitävät kasviöljystä, ne imevät sen nopeasti.
6. Poista sitten kansi, suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita. Myös tässä vaiheessa voit lisätä haluamiasi mausteita. Sitten peitä ja hauduta vielä minuutti. Pane sitten pannu sivulle.
7. Heti kun munakoisot sammutetaan, alamme täyttää. Ota tämä syvälle astialle ja aja viisi kananmunaa siihen. Lisää suola, pippuri tai mausteet maun mukaan. Ole varovainen suolan suhteen, koska meillä on jo suolainen munakoiso ja kova juusto voi myös olla hieman suolaista. Vatkaa kaikki vispilä.
8. Kaada maito muniin ja kaada hienoksi raastiksi raastettu kova juusto. Sekoitamme kaiken.
9. Hienonna joukko vihreitä. Se voi olla esimerkiksi persilja. Lisää se täyteeseen ja sekoita.
10. Lisää sitten munakoisot pannusta, älä odota niiden jäähtymistä. Sekoita kaikki huolellisesti.
11. Nyt meidän on valittava muoto, jossa leipomme. Voit ottaa minkä tahansa muodon, joka sinulla on. Upota vähän kasviöljyä muotin pohjalle ja rasvaa reunat sillä. Kaada koko massa. Tasaa lastalla.
12. Panimme uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen noin 35 minuutiksi.

Otamme sen ulos uunista ja annamme frittatemme jäähtyä vähän. Leikkaa se osiin ja tarjoile. Osoittautuu aivan omaperäiseksi kesäruokia, joka maistuu vuokapaistosta sienellä. Anna perheesi kokeilla ja arvostaa sen uskomatonta makua. Keitä aina hyvällä tuulella, ja anna ruokalasi aina olla vain herkullisia. Koko "erittäin maukkaan" sivuston joukkue toivottaa sinulle miellyttävää ruokahalua!