Caprizel-salaatti
23-01-2019
Yksinkertainen ruokalaji
En tiedä mitä keittää uutta vuotta? Ehdotan tehdä Kaprizel-salaattia! Tämä vertaansa vailla oleva ruokalaji on kohokohta lomallasi! Hyvin ruokitut ja tyytyväiset vieraat ovat taattuja!
ainesosat:
- keitetyt perunat - 150 grammaa;
- sipuli - 1 pala;
- tomaatti - 1 pala;
- kurkku - 1 pala;
- marinoitu kurkku - 1 pala;
- munat - 5 kappaletta;
- kanafilee - 400 grammaa;
- smetana - 200 millilitraa;
- soijakastike - 2-3 rkl;
- vihreät koristeluun;
- suola;
- pippuria.
Salaatti "Caprice". Askel askeleelta resepti
- Hienonna kanafilee hienoksi ja paista kunnes se on hellävaraista. Anna sen jäähtyä.
- Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja kaada kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi ja kuivaa sipuli.
- Leikkaa keitetyt perunat pieniksi kuutioiksi.
- Pese, kuivaa ja leikkaa kurkut ja tomaatit kuutioiksi.
- Keitä, jäähdytä, kuori ja raasta munat. Yksi muna jäi koristeluun.
- Sekoita kastike sekoittamalla smetana, soijakastike ja suola, pippuri maun mukaan.
- Yhdistä kaikki valmistetut komponentit salaattikulhoon ja sekoita.
- Laita salaatti astiaan kiinnitettyyn muodostusrenkaaseen. Poista rengas varovasti.
- Koristele vihreillä ja munalla.
Kuinka monta eri ruokaa voidaan valmistaa, mutta muista kokeilla Kaprizel-salaattia. Se yllättää mielikuvitustasi ja voittaa sinut ainutlaatuisella maulla! Reseptit nimenomaan "Pidän kokista". Ja muista yrittää keittää kartiosalaatti ja hattu.