Budjetti ja herkullinen coleslaw

mydomen.com

Budjetti ja herkullinen coleslaw

Joskus haluat syödä jotain kevyttä ja terveellistä. Yksinkertainen kaali- ja porkkana-salaatti, johon on lisätty tuoreita kurkkuja - budjetti- ja helpoin kaalivaihtoehto tähän tilaisuuteen! Keitin sitä melkein joka päivä: se ravitsee vartaloa vitamiineilla. Tykkään keittää salaatteja - ne tuovat kehon oikeaan tilaan. Salaatin valmistaminen ilman majoneesia käyttämällä kaalihaalaattia yksinkertaisella kastikkeella. Jos todella haluat, mutta sellaista valkoista kaalia ei ole, voit käyttää helposti Pekingin kaalia! Seurauksena on, että saamme vitamiinisalaattia tuoretta kaalia muutamassa minuutissa. Kuinka keittää salaattikaalia ja kurkkua, porkkanaa ja yrttejä? Resepti on sinua varten!

ainesosat:

  • valkoinen kaali - maun mukaan
  • raa'at porkkanat - 1 kpl;
  • kasviöljy (pellavansiemenet) - 2-3 rkl;
  • tuore kurkku - 1 pala;
  • tilli vihreät - 1 nippu;
  • suola maun mukaan;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • seesaminsiemenet - valinnainen.

Budjetti ja herkullinen coleslaw. Askel askeleelta resepti

  1. Valitse mehukas valkokaali. Murskaa hienoksi, jotta se olisi maukkaampaa. Pekingkaali on myös hienoa: pehmeämpi, mutta myös uskomattoman terveellinen. Yhdellä kaali ei voi lopettaa valitsemista. Salaatti - nämä ovat useita komponentteja, jos lisäät jotain omaasi, kukaan ei pilata sinua!
  2. Tuore porkkana, myös mehukas, pese ja kuori. Sinun pitäisi raastaa se: Käytän Korean raastinta, mutta voit käyttää tavallista raastinta, mutta ei hienoa. Pidän siitä, kun porkkanat ovat yhtä pitkät kuin kaali: se näyttää siistiltä ja kauniilta.
  3. Suola vihanneksia hiukan, ravista kädet varovasti, kunnes mehu vapautuu. Jätä hetki. Siksi porkkanakaali tulee pehmeämmäksi. Kyllä, ja salaatti tulee mehukas! Kypsennettäessä tällaista kaalia, sinun on ehdottomasti pehmennettävä sitä: silloin salaatti osoittautuu maistuvan hyvältä.
  4. Kurkku leikataan suikaleiksi tai kuutioiksi, maun mukaan. Se antaa salaattille erittäin raikkaan maun. Älä unohda: se on pestävä huolellisesti ennen leikkaamista.
  5. Pese tilli ja kuivaa se lautasliinalla (voit käyttää myös muita yrttejä), hienonna se veitsellä. Älä varaa vihanneksia, mutta sinun ei pidä liikaa.
  6. Vie valkosipuli puristimen läpi. Jos murskataan veitsellä ja hienonnetaan sitten karkeasti - tuoksu on täysin erilainen, kirkkaampi.
  7. Lisää seuraavaksi vihanneksia, kurkkua ja valkosipulia porkkanakaaliin, joka on tänä aikana jo pehmennyt.
  8. Koska kaali ja porkkanat on jo suolattu, suolaa ei enää tarvita. Haluttaessa on sallittua pippuria tai lisätä mausteisia mausteita.
  9. Täytä tankki kasviöljyllä: pellavansiemenet ovat erittäin hyödyllisiä. Mutta jos ei, oliivi tai auringonkukka ovat sallittuja. Pellavansiemenillä on muuten erityinen maku, sinun on tottuttava siihen.
  10. Laita valmis salaatti astiaan, ripottele päälle seesaminsiemeniä - maun ja kauniin tarjoilun vuoksi.

Tuorekaali salaatti, mikä voisi olla yksinkertaisempaa? Yrttien ja vihannesten vitamiinivalmiste on valmis! Helppo ja yksinkertainen, ja mikä tärkeintä, budjettiresepti valmisteltavaksi. Jos keität lisäksi kananrintaa sitä varten, se osoittautuu tyydyttävämmäksi (se ei varmasti pilaa makua). Tämä salaatti antaa keveyttä ja energiaa koko päiväksi. Lataa vitamiineilla! Keitä kanssamme joka päivä: meillä on paljon mielenkiintoisia asioita. Nauti ateriasi ja lisää vitamiineja! Lisää reseptejä Very Delicious -verkkosivustolla ja kanavallani.

Add a comment