Batbout. perinteinen leipä pannulla

Tänään haluan kertoa kanssanne epätavallisesta ensi silmäyksellä Marokon batbout -leivän resepistä, mutta älä pelkää, tämä on sama leipä, mutta me keitämme sen paistinpannua. Voit syödä sen ensimmäisillä kursseilla tai aivan kuten voileivän. Herkullinen kotitekoinen leipä, suosittelen keittämään perheellesi. Jos aloitat valkoisen leivän paistamisen itse pannulla, älä unohda jakaa mielipiteitäsi "Tykkään kokata" -sivustolle!

ainesosat:

• jauhot - 500 grammaa;
• hiiva - 2 tl;
• vesi - 450 millilitraa;
• suola, sokeri - hyppysellinen;
• auringonkukkaöljy - 3 rkl.

Batbout (perinteinen leipä pannulla). Askel askeleelta resepti

1. Otamme pienen määrän lämmintä vettä ja liuotamme siihen hiiva lisäämällä siihen puoli tl sokeria.
2. Kaada kasviöljy kulhoon, lisää jauhot, suola, lisää hiiva ja sekoita lisäämällä vähitellen lämmintä vettä.
3. Vaivaa taikina. Sekoita 15 minuuttia. Sen tulisi olla pehmeä. Tuuleta muovikääriin ja anna 2,5 tunniksi.
4. Jaa taikina 5 osaan, rulla taikinan jokainen osa taikinaan, lävistä haarukka ja jätä vielä 30 minuutiksi.
5. Paista teflonkuumennetussa paistinpannussa ilman öljyä, kunnes ruskeat molemmilta puolilta.
6. Siinäpä, perinteinen leipää pannulla on valmis. Bon ruokahalua.

Jos välität perheestäsi, muista kokeilla Batbout-valmistuksen tekemistä, se on paljon maukkaampaa kuin leivän säilytys, ja sen keittäminen on yksinkertaista ja nopeaa. Vakuutan teille, tämä on huomionarvoinen resepti, leipä osoittautuu pehmeäksi ja aromaattiseksi, haluan vain kokeilla sitä! Suosittelemme myös tekemään todellista italialaista leipää tai valkoista leipää hitaassa liesissä. "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!