Alkuperäisin salaatti ilman majoneesia

mydomen.com

Alkuperäisin salaatti ilman majoneesia: “Adam and Eve”

Sinun tulisi ehdottomasti tehdä omaperäisin salaatti ilman Adam- ja Eve-majoneesia. Kukaan nainen ei voi vastustaa alkuperäistä vihannessalaattia: kuinka Eve ei voinut vastustaa tuoksuvaa ja mehukasta omenaa. Siksi ehdotan, että miesten on valmistettava herkullinen salaatti kanaa ja vihanneksia romanttiseen iltaan kahdelle: salaperäinen, suussa sulava ja erittäin maukas ruokalaji tuo vain viehätys rakkaasi silmiin. Autan mielellään sen keittämisessä. Mene eteenpäin, Adams.

ainesosat:

  • broilerin rintafilee - 120 grammaa;
  • Pekingin kaali-lehdet - 130 grammaa;
  • tuoreet tomaatit - 100 grammaa;
  • tuore paprika - 100 grammaa;
  • fetajuusto tai feta - 100 grammaa;
  • kuiva adjika - 2 rkl.

Krutonien valmistukseen:

  • valkoinen vehnäleipä paahtoleipää - 1 siivu;
  • kuivattu makea paprika - 1,5 tl;
  • kuivattu valkosipuli - 1 tl;
  • kasviöljy (minulla on oliivi) - 3 rkl;
  • suola maun mukaan (minulla on hyppysellinen).

Pukeutumiseen (kastike):

  • keitetyt kanankeltuaiset - 3 kpl;
  • Venäjän sinappi - 1 tl;
  • mikä tahansa kasviöljy - 70 grammaa;
  • tomaattiketsuppi - 50 grammaa;
  • suola on hyppysellinen.

Alkuperäisin salaatti ilman Adam- ja Eve-majoneesia. Askel askeleelta resepti

  1. Ehdotan aloittamalla rapea kotitekoisten krutonkien valmistus salaatiksi. Sekoita kulhoon paprika, suola ja kuivattu valkosipuli. Poistamme vehnäleipää paahtoleipää kuoresta ja leikataan pieniksi siistiksi kuutioiksi. Sekoita mausteiden kanssa. Lisää muutama rkl oliiviöljyä ja sekoita.
  2. Siirrymme pieneen muotoon. Kuivaa uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen noin 10 minuutin ajaksi: kunnes muodostuu rapea, kultainen kuori. Saamme ulos ja viileä.
  3. Ota Pekingin kaali, pese se ja tyhjennä hiukan ylimääräisistä tipoista. Poista valkoinen osa. Murskaa vihreät lehdet hienoksi. Lähetä syvälle kulhoon, jossa keräämme salaatin.
  4. Paprika leikataan kahteen osaan: tarvitsemme vain yhden. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lähetetty kulhoon.
  5. Leikkasimme tomaatin neljään osaan. Poistamme siemenet. Leikkasimme sen myös kuin pippuria: ohuet oljet.
  6. Ensin sinun täytyy paista puolet kananrinnasta pannulla. Kun se on jäähtynyt, leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Noin samankokoinen kuin vihannekset.
  7. Leikkasimme fetajuuston tai fetat kuutioiksi: noin 1 senttiä kohti. Sitten murtaa kuiva vihreä adjika. Adjikan sijasta voit käyttää hienonnettuja vihreitä. Laita juusto lautanen ja pane sivuun.
  8. Vaivaa keitetyt keltuaiset lusikalla pieneen kulhoon. Lisää sinappi ja suola. Sekoita.
  9. Lisää ruokalusikallinen kasviöljyä ja jauhaa massaa, kunnes se muuttuu paksuksi kastikkeeksi. Täytä tarvittava määrä ketsupia ja sekoita kaikki viimeisen kerran.
  10. Alamme tehdä salaattia. Ennen kuin laitamme sen lautasille, sinun on sekoitettava kaikki ainekset. Levitämme kaikki kahteen lautasen. Kaada runsaasti kastikkeella, aseta varovasti juustoleivän ja kultaiset krakkausleivät.
  11. Herkullinen salaatti on valmis.

Tarjoile tällaista salaattia paitsi juhlapöydällä: keitä se myös illalliseksi. Se on erittäin helppo valmistaa, ja suuri määrä ainesosia ja mausteita antaa sille pikaristisen maun ja aromin. Keitä kanssamme iloksi. "Erittäin maukkaita" -sivustolla on paljon herkullisempia ja terveellisempiä salaatteja ilman majoneesia. Bon ruokahalua!

Add a comment