Vauvajuustokakut
Jos pääsi on murtunut siitä, kuinka ruokkia pikku kiskaissasi aamiaiseksi - keitä uunissa vauvajuustokakut. Vuosisatojen ajan niiden valmistamiseksi on kertynyt monia reseptejä. Tarjoan sinulle vielä yhden, jonka löysin YouTube-kanavalta. Tämän reseptin mukaan valmistetut raejuustopannukakut ovat epätavallisen maukkaita ja sulavat suussasi. Lapsesi arvostaa niitä.
ainesosat:
- 500 grammaa raejuustoa;
- 75 grammaa jalostettua juustoa;
- yksi munankeltuainen;
- 75 grammaa sokeria;
- jauhejauhe (noin 150 grammaa);
- keittoöljy.
Vauvajuustokakut. Askel askeleelta resepti
- Sekoita raejuusto keltuaisen kanssa ja vaivaa haarukalla, kunnes saadaan homogeeninen massa.
- Lisää purkki (noin 75 grammaa) kermajuustoa, 3 rkl (yläosa) sokeria, ripottele jauhoilla ja sekoita. Paremmin tekemistä tämän haarukan kanssa - vispilä voi tukkeutua, massa on tahmeaa ja paksu.
- Lisää vielä 1,5 rkl jauhoja. Tarkastamme konsistenssin seuraavasti: Ota haarukka tarvittavalla määrällä juustomassaa ja tarkista kuinka se putoaa haarukalta - jos hitaasti, niin se on valmis. (Mutta jos pidät tarjouksista juustokakkuja, tarvitset vähemmän jauhoja. Totta, se on vaikeampi paista).
- Annamme juustokakkuille ihanteellisen muodon erityisen (tai tavallisen) lastan avulla. Voit muotoilla sen käsin (katso video YouTube-kanavalta, se auttaa sinua päättämään tavoista)
- Paista raejuustopannukakkuja keskilämpötilassa pannulla pienellä määrällä öljyä (voit pyyhkiä Teflonin kasviöljyllä rasvatulla lautasliinalla), kunnes se on kevyesti murskattua.
- Lähetämme juustokakut uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 7-10 minuutin ajaksi.
Kevyt aamiainen lapsille on valmis. Makaamme pöydällä - voit tarjoilla hilloa, smetanaa juustokakkuihin tai ripotella niitä vain jauhesokerilla. Riippuu siitä, mitä lapsesi suosii. Jää vain herätä ja ruokkia herkullisia raejuustoleipäkakkuja. Jos haluat monipuolistaa lastesi ruokia, tervetuloa "Pidän kokata" -sivustolle uusien reseptien löytämiseksi. Bon ruokahalua! Ja ensi kerralla paljastamme sinulle kirsikkajuustokakkujen ja tarjousten juustokakkujen salaisuudet.