Vatkaetut kakut

27-02-2019
Paistaminen

Vatkaetut kakut

Jos sinulla ei ole energiaa ja aikaa valmistaa jälkiruoka, niin tämä resepti on mitä tarvitset. Kakut kiireessä - tämä on todellinen hengenpelastaja ihmisille, joilla on vähän aikaa.

ainesosat:

  • jauhot - 450 grammaa;
  • sokeri - 400 grammaa;
  • munat - 4 kpl.

Kerman ainesosat:

  • jauhot - 100 grammaa;
  • sokeri - 150 grammaa;
  • muna - 2 kpl;
  • maito - puoli litraa;
  • voi - 200 grammaa.

Kakut kiireessä. Askel askeleelta resepti

  1. Kaada sokeri levylle ja lisää munat. Vatkaa kaikki hyvin vispilällä.
  2. Kaada sitten jauhot.
  3. Sekoita kaikki sekoittimella sekoittimella niin, että niistä ei ole pala.
  4. Sinun pitäisi saada taikina suunnilleen sama kuin pannukakku.
  5. Peitä leivinpaperi leivinpaperille ja levitä taikina lusikalla.
  6. Sen pitäisi tehdä pieniä kakkuja. Taikina voi levitä vähän, joten aseta se etäälle.
  7. Poistamme pannu esilämmitetyssä uunissa muutaman minuutin. Tänä aikana kakut ovat ruskeantuneet.
  8. Vaikka evästeemme ovat kuumia, meidän on muokattava ne. Siksi, jos käsilläsi on erittäin herkkä ja herkkä iho, käytä sormia.
  9. Käännämme kakut yhdestä reunasta. Teemme kaiken nopeasti, kunnes ne ovat jäähtyneet.
  10. Seuraava asia, jonka teemme teidän kanssanne, on keittää vaniljakastike kakkuillemme.
  11. Sekoita sokeri, jauhot ja lisää muna. Sekoita kaikki vispilä.
  12. Lisää maito jauhoihin. Maidon tulisi olla huoneenlämpöistä.
  13. Laitoimme tuloksena olevan seoksen tuleen ja häiritsemme jatkuvasti.
  14. Sammuta kaasu ja jäähdytä heti, kun kerma alkaa kuplia ja paksenee.
  15. Kun kerma on jäähtynyt, lisää pehmennettyä voita.
  16. Beat sekoittimella, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
  17. Levitä kerma kakkuihin käyttämällä pakkausta.

Kakumme ovat valmiita piiskaamaan. Keittämisen nopeudesta huolimatta kakut ovat erittäin maukkaita ja yllättävät ehdottomasti vieraita! "Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua! Kokeile tehdä herkullinen kakku sitruuna- ja appelsiinitäytellä sekä Leningradskoye-kakku.