Upea kuvioitu harjapuu "urama"

Uramin mahtava kuvioitu harjapuu on uskomattoman maukas herkku. Kuvioidun harjapuun keittäminen kotona ei ole sinulle vaikeaa. Viettelevästi spiraalin muotoisesta, suussa sulavasta harjapuusta tulee minkä tahansa pöydän koriste. Kaikkein mahtava on tuoksu, jota on mahdotonta välittää. Tajunnut harjapuu on yksinkertaisesti jumalallinen, se vain sulaa suussa! Yleensä se on niin herkullista, että se on sanojen ulkopuolella! Keitämme nopeasti Uram-harjapuun tatarissa.

ainesosat:

• kananmuna - 2 kpl;
• munankeltuainen - 6 kappaletta;
• sokeri - 2 rkl;
• suola - 0,25 tl;
• jauhot - 300 grammaa;
• voi-ghee - 50 grammaa;
• hajuton kasvien hajuöljy.

Mahtava kiharaharja "Urama". Askel askeleelta resepti

1. Sekoittimen kulhoon lähetämme kaksi kananmunaa, munankeltuaiset (reseptin mukaan), lisäämme sokeria, suolaa ja lyömme sekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen ilmamassa.
2. Kaada sitten 300 grammaa jauhoja ja vaivaa taikina Uram-harjapuuta varten lastalla. Kiharaiseen harjapuuhun tarkoitetun taikinan tulee olla pehmeää.
3. Aseta valmis taikina muovipussiin ja anna levätä 20 minuutin ajan.
4. Tämän ajan jälkeen vaivaa taikina uudelleen (tämä on välttämätöntä, jotta testissä voidaan poistaa kaikki mahdolliset palamat).
5. Me jaamme harjapuutainetta olevan taikinan neljään yhtä suureen osaan, lähetämme taas kaiken pakkaukseen ja jätämme sen uudelleen 20 minuutiksi.
6. Tämän ajan kuluttua otamme taikinan pakkauksesta yksi pala kerrallaan ja rullaa se ulos 1-2 mm paksulla valssauksella. Taikina on tarpeen rullata ohuesti, jotta ”Urama” kiharaharja paistuu nopeammin.
7. Aseta keittiöpyyhe pöydälle.
8. Laitamme valssatun taikinan pyyhepuolen toiselle puolelle ja peitä se toisella pyyheosalla (tämä on välttämätöntä, jotta harjapuun taikina ei ole säässä).
9. Teemme saman testin jokaisessa osassa.
10. Leikkaa valssattu taikina leikattuun veitsiin 3,5 cm leveiksi liuskoiksi.
11. Valmistetut nauhat funky-harjapuupeitteelle pyyhkeellä.
12. Kaada kasviöljyä valurauta- tai alumiiniämpäriin, lisää sulaa voita ja lähetä kiukaan lämmetä.
13. Otamme yhden taikinaliuskan ja kääri se sushi-tikulle.
14. Paina taikinan reuna puisella lastalla ja laske ”Urama” kuumaan öljyyn, ala heti pyörimään kierteessä.
15. Sitten käännämme mahtava harjapuu, jatka paistamista pyörittäen vastakkaiseen suuntaan.
16. Laita valmis harjapuu paperipyyhkeeseen.
17. Paista täsmälleen samalla tavalla kaikki loput nauhat.
18. Laitoimme valmis "Urama" astiaan ja ripottele haluttaessa jauhesokeria.

Upea maukas, tuoksuva harjamainen harjapuu, jonka olet itse valmistanut, muuttaa perheen teejuhlan satuksi. Tällainen herkku houkuttelee kaikkia: pienestä suureen. Vaiheittaisen reseptin mukaisesti tatari-kiharaharjapuun valmistaminen on yksinkertaista. “Erittäin herkullinen” -tiimi toivottaa sinulle miellyttävää teejuhlia ja hauskaa ystävien, perheen ja ystävien kanssa.